Recettes de pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse avec photos et vidéos: cuisiner avec des courgettes, du poivre, des haricots

La vie quotidienne d'une personne moderne est facilitée par de nombreux appareils électroménagers, parmi lesquels il existe des multicuiseurs de diverses entreprises. Les pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse se révèlent aussi savoureuses qu'au four, mais en même temps, elles ne nécessitent pas autant d'attention. Cette page contient des recettes de pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse avec diverses combinaisons de produits. Ainsi, vous pouvez préparer des plats en ajoutant des poivrons doux, des haricots, des tomates, des courgettes et de nombreux autres ingrédients.

Il existe de nombreuses façons de cuire des pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse: il existe des modes spéciaux pour cela dans les appareils de différentes entreprises. Et lequel d'entre eux sera optimal - nous examinerons sur cette page. Nous vous suggérons de regarder la photo de recettes de pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse, qui illustre l'attrait extérieur des plats et les options de leur service.

Il montre également comment les pommes de terre aux champignons sont cuites dans un multicuiseur dans une vidéo démontrant la procédure de cuisson classique.

Comment faire cuire des pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse

  • champignons champignon 400g
  • pommes de terre 1500g
  • 2 gros oignons (300-400g)
  • crème (ppm 10%) 200ml
  • assaisonnement houblon-suneli 1 cuillère à café
  • huile végétale 7-8 cuillères à soupe
  • sel 2 c. à thé
  1. Avant de cuire les pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse, pour les champignons, décollez le capuchon du film supérieur, mettez à jour la coupe sur la jambe, puis coupez-les en deux (la jambe avec le capuchon) et coupez-les en fines assiettes.
  2. Les oignons doivent être pelés et coupés en petits cubes.
  3. Rincer les pommes de terre à l'eau courante, les éplucher et les couper en gros cubes ou bâtonnets.
  4. Versez la quantité requise d'huile végétale dans le bol multicuiseur et activez le mode «friture», dès que l'huile se réchauffe, démarrez l'oignon haché et, en remuant, faites-le frire pendant 10 minutes.
  5. Ajouter les champignons, remuer et faire revenir avec les oignons pendant 5 minutes. Le sel.
  6. Ajoutez les pommes de terre hachées, remuez et faites cuire sur le même réglage pendant encore 5 minutes, n'oubliez pas de remuer.
  7. Débranchez le multicuiseur et ajoutez un peu de sel et d'assaisonnement houblon-suneli.
  8. Versez 200 ml de crème (mdzh. 10-20%), mélangez soigneusement le contenu du multicuiseur, fermez-le avec un couvercle et réglez le mode "ragoût" pendant 40 minutes.
  9. Dès que le signal de la fin du mode retentit, vous pouvez servir des pommes de terre chaudes et aromatiques aux champignons dans une sauce crémeuse sur la table, décorées d'herbes fraîches.

La recette pour cuire des champignons avec des pommes de terre dans une mijoteuse

  • Pommes de terre - 4 pcs,
  • veau - 750 g,
  • champignons - 400 g,
  • beurre ou ghee 1 c. l.,
  • farine - 1 cuillère à café,
  • vin - 1 verre,
  • bouillon ou eau - 1 tasse à mesurer d'un multicuiseur,
  • purée de tomate - 1 cuillère à café,
  • oignon - 1 pc.,
  • poivre noir moulu - au goût,
  • sel.

Selon la recette de cuisson des champignons avec des pommes de terre dans une mijoteuse, préparez d'abord la viande: coupez le veau en petits morceaux. Mettre dans une mijoteuse et faire frire en mode cuisson pendant 20 minutes dans du beurre ou du saindoux avec des oignons finement hachés. Rincez les champignons. Coupez-les en fines tranches.

Lorsque le veau est doré, ajoutez les champignons et les pommes de terre. Remuez avec une cuillère en bois. Saupoudrer de farine et laisser mijoter 30 minutes.

Verser le vin et le bouillon de viande, avec la purée de tomates mélangée. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes avec un couvercle en mode «mijotage» pendant 30 à 40 minutes jusqu'à cuisson complète.

Cuire des champignons avec des pommes de terre dans une mijoteuse

  • pulpe de porc (filet ou jambon) - 500 gr
  • pommes de terre - 10 tubercules moyens
  • oignon - 2 oignons
  • carottes - 1 pc.
  • champignons forestiers séchés - 1 poignée
  • eau - 100 ml
  • feuille de laurier - 2 pcs.
  • huile végétale - 2 c. cuillères

Pour cuire des champignons avec des pommes de terre dans une mijoteuse, rincez soigneusement la pulpe de porc à l'eau courante tiède et coupez-la en morceaux de taille moyenne.

Rincer les tubercules de pommes de terre, les éplucher avec un éplucheur de pommes de terre et les couper en gros cubes.

Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-anneaux.

Allumez le multicuiseur et réglez le mode «Fry / Deep Fat». Versez de l'huile végétale au fond du multicuiseur et mettez des demi-rondelles d'oignon. Massez un peu avec le couvercle ouvert.

Mettez les carottes râpées sur une râpe grossière à l'oignon, mélangez et faites frire pendant 5 minutes en remuant avec une cuillère en silicone.

Désactivez le mode "Friture / Friture", ajoutez des morceaux de viande, des champignons séchés au contenu du multicuiseur, ajoutez du sel, du poivre noir moulu, des grains de poivre et de la lavrushka. Mélanger.

Ensuite, mettez les pommes de terre, mélangez à nouveau et versez 100 ml d'eau.

Fermez le multicuiseur avec un couvercle et réglez le mode «Trempe / Pilaf» pendant 30 minutes, tout en déplaçant la vanne en position «Fermé».

Après le signal de la fin du programme, appuyez sur le bouton "Annuler", mais ne relâchez pas encore la pression et n'ouvrez pas le couvercle. Laissez le multicuiseur avec le couvercle fermé pendant encore 30 minutes. Les pommes de terre avec de la viande transpireront pendant ce temps et acquerront un goût spécifique comme celui du four.

Après ce temps, ouvrez le couvercle - après la cuisson, les pommes de terre ont acquis une belle couleur dorée foncée.

Délicieuses pommes de terre aux champignons et riz dans une mijoteuse

Les ingrédients pour une délicieuse pomme de terre aux champignons multicuiseurs comprennent des aliments tels que:

  • champignons bouillis - 300 g
  • riz - 0,5 tasse
  • pommes de terre - 500 g
  • oignon - 1 pc.
  • carottes - 1 pc.
  • huile végétale - 2-3 cuillères à soupe
  • beurre - 3 cuillères à soupe
  • sauce tomate - 2 cuillères à soupe
  • eau - 1 verre
  • sel et poivre moulu au goût

Méthode de cuisson

Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites, refroidir, les éplucher et les couper en petits cubes. Hachez finement l'oignon, les champignons et les carottes, mettez dans une casserole multicuiseur, ajoutez l'huile végétale et la sauce tomate, mélangez et faites frire en mode "Cuisson" pendant environ 10 minutes. Ensuite, mettez les pommes de terre préparées dans une casserole, mélangez. Garnir d'une couche uniforme de riz bien lavé, verser de l'eau salée, saupoudrer de poivre et cuire en mode "Pilaf". Assaisonner le pilaf fini avec du beurre, bien mélanger et mettre sur un plat.

Ragoût dans une mijoteuse avec champignons et pommes de terre

Ingrédients pour ragoût dans une mijoteuse avec champignons et pommes de terre:

  • 2 carottes,
  • 3 pommes de terre,
  • 300 g de champignons (girolles),
  • 2 tomates,
  • 1 tête d'oignon,
  • aubergine,
  • feuille de laurier,
  • 150 g de maïs en conserve,
  • choux de Bruxelles,
  • 120 g de chou-fleur
  • 100 g de chou blanc,
  • citrouilles,
  • 8 st. l. huile d'olive,
  • 3 cuillères à soupe de moutarde,
  • l'eau,
  • sel.

Méthode de cuisson: Lavez et épluchez les légumes. Coupez les carottes, les aubergines, les pommes de terre et la citrouille en gros cubes, les oignons - en larges anneaux, hachez le chou blanc, le chou-fleur - divisez en inflorescences. Coupez les champignons en lanières. Versez 3 cuillères à soupe d'huile dans le bol multicuiseur, ajoutez tout le chou, les carottes, les champignons, les pommes de terre, la citrouille et l'aubergine, réglez le mode Pilaf, ajoutez de l'eau et laissez mijoter pendant 10 minutes. Versez de l'eau bouillante sur les tomates, retirez la peau, coupez-la en petits cubes. Dans une autre poêle dans 2 cuillères à soupe d'huile, faites revenir les tomates et les oignons, ajoutez au reste des légumes, ajoutez le maïs, les feuilles de laurier, salez et laissez mijoter encore 10 minutes. dans le même mode.

Mélanger l'huile d'olive et la moutarde restantes et bien mélanger. Mettez les légumes préparés dans une assiette et assaisonnez avec de la sauce à l'huile de moutarde.

Pommes de terre aux champignons dans un multicuiseur "Redmond"

Les pommes de terre aux champignons dans un multicuiseur "Redmond" sont préparées à partir des produits suivants:

  • 800 g de filet de silure
  • 200 g de jeunes pommes de terre
  • 200 g de champignons
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 20 ml d'huile végétale
  • 1 racine de persil
  • 1 céleri-rave
  • 2 bouquets d'oignons verts
  • 2 bouquets d'herbes à l'aneth
  • poivre sel

Préparation

Lavez les pommes de terre, épluchez-les et hachez-les finement. Lavez les champignons, coupez-les en lanières.Lavez les oignons verts et l'aneth, hachez-les. Rincer le filet de poisson-chat, coupé en portions. Peler les carottes et les racines, laver, couper en cubes. Peler, laver et hacher finement les oignons.

Préparation

Saler et poivrer le poisson, mettre dans un bol multicuiseur-autocuiseur et faire revenir dans l'huile végétale pendant 2 minutes en mode "Fry". Ajouter les pommes de terre, les champignons, les oignons, les carottes et les racines.

Fermez le couvercle, réglez la vanne sur "Haute pression". Faites cuire en mode "Braising" pendant 7 minutes. Réglez ensuite la vanne sur "Pression normale" et laissez la vapeur s'échapper.

Au moment de servir, saupoudrer d'oignons verts et d'aneth.

Recette de pommes de terre aux champignons de la mijoteuse Redmond

La recette proposée pour les pommes de terre aux champignons de la mijoteuse Redmond vous permet de préparer un plat délicieux et nutritif.

  • Cuisses de poulet - 600 g
  • Champignons - 400 g
  • Pommes de terre - 500 g
  • Oignons - 1 pc.
  • Lait - 1 multicuiseur doseur
  • Eau - 1 multicuiseur de mesure
  • Sel - 0,5 c.
  • Beurre au goût

Réglez le multicuiseur sur le mode MULTI-COOK avec une température de 140 ° C. Ajouter le beurre, chauffer et faire légèrement frire les cuisses de poulet. Désactivez le programme.

Transférer les cuisses de poulet dans le cuiseur vapeur.

Mettez les oignons, les champignons, puis les pommes de terre dans un bol multicuiseur.

Ajoutez des morceaux de beurre.

Versez de l'eau salée et du lait.

Placez le cuiseur vapeur de poulet sur le dessus.

Comment faire cuire des pommes de terre aux champignons dans la mijoteuse Redmond

Avant de faire cuire des pommes de terre aux champignons dans la mijoteuse Redmond, vous devez choisir une recette: vous pouvez facilement le faire sur cette page. De plus, la préparation du plat ne prendra pas beaucoup de temps.

Ingrédients:

  • 6-7 pommes de terre,
  • 200 g de champignons
  • 1-2 oignons
  • 2 cuillères à soupe beurre,
  • 100 g de fromage à pâte dure,
  • 1 pile lait,
  • sel, poivre, herbes - au goût.

Préparation:

Épluchez les pommes de terre, coupez-les en fines tranches, coupez l'oignon en cubes ou en demi-rondelles. Hachez les champignons en lanières. Mettez les légumes et les champignons dans un bol multicuiseur, salez et poivrez, versez le lait et étalez les morceaux de beurre dessus. Réglez le mode «Extinction» pendant 1 heure. Après le signal de la fin du mode, remplissez les pommes de terre de fromage râpé et laissez-les sous le couvercle en mode chauffage pour faire fondre le fromage.

Pommes de terre aux champignons dans un multicuiseur "Redmond"

  • 700 g de champignons
  • 4 pommes de terre
  • 1 tête d'oignon
  • 60 g d'oignons verts
  • 60 ml d'huile végétale
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • sucre à l'aneth au goût

Cuire des pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse Redmond est très simple: épluchez, rincez et hachez les champignons et les oignons. Rincer les oignons verts, les sécher et les hacher. Épluchez et coupez les pommes de terre en quartiers.

Mettez les oignons dans un bol multicuiseur-autocuiseur.

En mode "Frire" dans l'huile végétale, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter les champignons, les pommes de terre, le sel, le jus de citron, le sucre. Fermez le couvercle, réglez la vanne sur "Haute pression". Faites cuire en mode "Braising" pendant 7 minutes. Réglez ensuite la vanne sur "Pression normale" et laissez la vapeur s'échapper.

Recette pour un plat de pommes de terre aux champignons dans un multicuiseur "Polaris"

Vous ne savez toujours pas comment faire cuire des pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse, voici donc la façon la plus simple de cuisiner. La recette proposée pour les pommes de terre aux champignons dans le multicuiseur Polaris comprend de la crème sure, en fonction de vos préférences gustatives, vous pouvez prendre un produit riche en matières grasses.

Ingrédients:

  • pommes de terre (500 grammes),
  • champignons (300 grammes),
  • ampoule,
  • crème sure (1 cuillère, 10%),
  • sel,
  • pimenter,
  • aneth,
  • verre d'eau),
  • huile végétale pour la friture.

Méthode de cuisson:

Coupez les pommes de terre et les oignons en dés, épluchez et coupez les champignons en dés (les petits et propres peuvent être laissés entiers). En mode "Cuisson", faites revenir un peu l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré et les champignons jusqu'à ce que le liquide soit complètement évaporé. Éteignez le feu et ajoutez les pommes de terre, le sel. Remplissez de crème sure diluée et mettez en mode "Pilaf".Gardez quelques légumes verts hachés pour un joli plat.

Pommes de terre sautées aux champignons dans le multicuiseur Polaris

Les produits pour la cuisson des pommes de terre sautées aux champignons dans le multicuiseur Polaris sont:

  • pommes de terre - 4 pièces;
  • champignons - 200 g;
  • oignon - 1 pc;
  • huile de tournesol;
  • sel au goût.

Épluchez les tubercules, rincez les champignons sous l'eau courante, mais ne les laissez pas humides, sinon ils absorberont l'humidité, deviendront aqueux et les pommes de terre frites ne deviendront pas aussi croustillantes.

Coupez les pommes de terre en cubes et placez-les dans l'huile de tournesol chauffée au programme Cuisson.

Faites frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, puis ajoutez les champignons coupés en tranches.

Retirez la cosse de l'oignon, hachez-le finement et ajoutez-le au multicuiseur.

Remuez le contenu du bol, ajoutez du sel au goût, baissez le couvercle et laissez cuire 15 minutes.

Remuez de temps en temps et assurez-vous que tout le liquide s'évapore. Il arrive que les champignons donnent trop d'eau, puis il faut un peu plus de temps pour que ça disparaisse. Les pommes de terre aux champignons doivent être frites, mais si vous préférez une consistance de ragoût plus douce, vous pouvez la laisser telle quelle.

Pommes de terre sautées aux champignons dans le multicuiseur Panasonic

Les pommes de terre aux champignons dans un multicuiseur Panasonic sont assez savoureuses si les modes de cuisson sont suivis. Ainsi, les pommes de terre frites aux champignons dans un multicuiseur Panasonic se révéleront croustillantes lorsque vous sélectionnez le mode approprié.

  • Pommes de terre - 4-5 morceaux de taille moyenne;
  • Champignons - 200 grammes;
  • Sel au goût.

Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en lanières. Rincez les champignons et coupez chaque champignon en quartiers. Versez de l'huile végétale dans le bol multicuiseur et mettez les pommes de terre avec les champignons. Sel au goût. Mettez le multicuiseur en mode «cuisson» pendant 45 minutes. Après 30 minutes de préparation, ouvrez le couvercle, mélangez le tout et laissez frire jusqu'à la fin.

Champignons avec pommes de terre et courgettes dans une mijoteuse

Pour cuire des champignons avec des pommes de terre et des courgettes dans une mijoteuse, vous devrez prendre:

  • 2 courgettes;
  • 3 pommes de terre;
  • 200 g de champignons bouillis;
  • 1 carotte;
  • 1 poivron;
  • 2 tomates;
  • 1 oignon;
  • 100 g de crème sure;
  • 2 gousses d'ail;
  • légumes verts, sel, épices (au goût).

Méthode de cuisson: coupez les légumes en cubes, les champignons en lanières, plongez le tout dans une casserole multicuiseur, salez, ajoutez des épices, remuez, activez le mode "ragoût" pendant une heure. Pas besoin d'ajouter de l'eau! Après une heure, ajoutez la crème sure, l'ail haché, les herbes. Et activez le mode «extinction» pendant encore 10 minutes. Vous savez maintenant comment faire des pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse. Bon appétit!

Recette de pommes de terre aux champignons dans un autocuiseur multicuiseur

  • filet de porc - 500 g;
  • pommes de terre - 700 g;
  • champignons - 200 g;
  • oignons - 1-2 pcs. (en fonction de la taille des têtes);
  • tomates fraîches - 300 g (ou 50 g de pâte de tomate);
  • poivron - 1 pc;
  • carottes de taille moyenne - 1 pc.4
  • huile d'olive - 2 cuillères à soupe cuillères;
  • aneth frais - 20 g;
  • persil frais - 20 g;
  • basilic séché - 1 cuillère à soupe cuillère (ou 10 g frais);
  • ail - 2-3 gousses;
  • sel et poivre noir au goût.

Selon la recette de cuisson des pommes de terre aux champignons dans un autocuiseur multicuiseur, le filet de porc frais doit être rincé à l'eau froide et séché avec une serviette en papier, puis coupé en petits morceaux.

Il est recommandé de couper les oignons pelés sous forme de demi-anneaux et les carottes sous forme de cubes ou de bâtonnets oblongs. Le poivron lavé et épépiné peut être coupé en longues lanières, puis ces lanières sont croisées deux ou trois fois avec un couteau - vous obtenez de petits morceaux oblongs. Rincer les champignons, les couper en morceaux dans le sens de la longueur.

Coupez les tomates en cubes. Les pommes de terre peuvent être coupées en cubes ou en tranches semi-circulaires. Hachez aussi les herbes fraîches avec un couteau.Versez l'huile d'olive dans le fond du bol de l'autocuiseur multicuiseur et démarrez le programme Fry. Dès que l'huile commence à chauffer (et cela se produira assez rapidement), trempez-y les morceaux de porc et faites-les frire légèrement en les retournant avec une spatule en silicone.La viande doit être légèrement dorée de tous les côtés. À ce stade, ajoutez-y des oignons, des champignons et des carottes et faites-y revenir le tout pendant 2-3 minutes. L'étape suivante consiste à ajouter des poivrons hachés dans le bol de l'autocuiseur. Et après quelques minutes, vous devez y abaisser les tomates (ou la pâte de tomates) et faire revenir un peu plus la viande avec des légumes (pas plus de 2 minutes).

Désactivez le programme de friture en appuyant sur le bouton Annuler. Placez les pommes de terre, les herbes et les épices dans un bol multicuiseur. Remuez doucement les aliments avec une spatule. Vous ne pouvez pas utiliser de cuillères en métal pour mélanger les aliments dans le bol multicuiseur, afin de ne pas endommager son revêtement (cela est particulièrement vrai pour les modèles avec des bols en Téflon).

Vous n'avez pas besoin d'ajouter de l'eau au ragoût. La viande et les légumes seront cuits dans leur propre jus.

Activez le programme «Extinction». Réglez le temps de cuisson à 20 minutes. Attendez la fin du processus de cuisson, dont la casserole vous avertira par un signal sonore. Vous pouvez également maintenir le plat pendant 15 à 20 minutes en mode chauffage: il deviendra plus juteux. Laissez la vapeur s'échapper par la valve et ouvrez le couvercle.

La recette pour cuire des champignons en conserve avec des pommes de terre dans une mijoteuse

Cette recette pour un plat à base de champignons et de pommes de terre en conserve dans un multicuiseur ne nécessite pas de préparation préalable des produits. La cuisson ne prendra pas beaucoup de temps.

  • 700 à 800 g de bœuf
  • 500 g de pommes de terre
  • 1 pot de champignons en conserve
  • 1 paquet de mélange de légumes
  • 2 1/2 tasses d'eau
  • 2-3 st. cuillères à crème sure
  • sel
  • poivre noir moulu
  • pimenter

Coupez la pulpe de bœuf en lanières, faites-la frire dans un multicuiseur en mode "Cuisson" pendant 40 minutes.

Ajouter un pot de champignons en conserve, pommes de terre, crème sure, sel, poivre à la viande.

Dans un plat fumant, faites une tasse de papier d'aluminium pour que la vapeur passe le long des bords. Remplissez le mélange de légumes, versez de l'eau.

Mettez le plat dans une mijoteuse, faites cuire en mode "Ragoût" pendant 2 heures.

Pommes de terre aux champignons et poivrons dans une mijoteuse

  • 500 g de pommes de terre
  • 200 g de champignons bouillis,
  • 500 g de boeuf
  • 2 carottes,
  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe. l. farine,
  • 2 cuillères à soupe. l. beurre,
  • 2 feuilles de laurier
  • poivre noir moulu,
  • sel

Comment faire cuire des pommes de terre avec des champignons et des poivrons dans une mijoteuse:

Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes. Coupez les champignons en lanières. Rincez le bœuf, séchez-le, coupez-le en petits cubes, saupoudrez de farine. Chauffer le beurre dans un bol multicuiseur, ajouter la viande, faire frire, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajouter les oignons hachés, les champignons et les carottes râpées, faire revenir quelques minutes. Mettez ensuite les poivrons hachés, les pommes de terre, les feuilles de laurier, le sel et le poivre, versez un peu d'eau bouillante et faites cuire en mode "Ragoût" pendant 40 minutes.

Ragoût aux champignons et pommes de terre dans une mijoteuse

  • 1 kg de bœuf
  • 100 g de champignons
  • 50 g de saindoux,
  • 5 pommes de terre,
  • 300 g de potiron
  • 1 boîte de maïs en conserve
  • 250 g de tomates en conserve,
  • 2 poivrons,
  • 2 pêches
  • 200 g de raisins sans pépins,
  • 2 oignons,
  • 2 gousses d'ail
  • 1 verre de vin blanc
  • 2 tasses de bouillon
  • 1 feuille de laurier
  • basilic séché,
  • Marjolaine séchée,
  • Poivre de Cayenne,
  • poivre noir moulu,
  • sel

Comment faire cuire un ragoût aux champignons et pommes de terre dans une mijoteuse rapidement, simplement et délicieusement:

Couper le saindoux en cubes, mettre dans un bol multicuiseur, faire frire en mode "Cuisson" pendant 5 minutes pour faire fondre la graisse. Ajouter le bœuf coupé en dés et faire sauter pendant 10 minutes. Ajouter les oignons hachés, les champignons, l'ail et cuire encore 5 minutes. Verser le vin et le bouillon, ajouter le laurier, le basilic, la marjolaine, le sel et le poivre. Faites cuire en mode "Braising" pendant 45 minutes. Mettez ensuite les pommes de terre en dés et la citrouille, les poivrons hachés, le maïs et les tomates (préalablement pelées), remuez, faites cuire 1 heure. Versez les pêches dans l'eau chaude, épluchez, retirez les noyaux, coupez-les en tranches pas très fines. Lavez les raisins, séchez-les, coupez chaque baie en deux.Ajouter les fruits préparés à la poêle à la viande, mélanger doucement, saler et poivrer au goût. Faites cuire 10 minutes.

Comment faire cuire des pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse

Avant de faire cuire des pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse, vous devez collecter tous les ingrédients nécessaires:

  • Viande (bœuf, agneau ou porc au choix) - 500 g
  • Oignons - 1 pc.
  • Pommes de terre - 5 pcs.
  • Champignons porcini - 200 g.
  • Ail - 5 gousses
  • Aubergine - 1 pc.
  • Poivre bulgare - 3 pcs.
  • Carottes - 1 pc.
  • Courgettes - 1 pc.
  • Huile végétale (de préférence huile de citrouille) - 3 c. l.
  • Sauce soja - 2 cuillères à soupe l.
  • Poivre noir - 1 cuillère à café
  • Feuille de laurier - 2 pcs.
  • Sel au goût

Préparez les ingrédients: coupez la viande en petits morceaux.

Épluchez l'oignon et l'ail et hachez-les finement.

Hachez grossièrement la courgette, les pommes de terre et l'aubergine en 16 morceaux. Dans le poivron, coupez la tige avec précaution pour ne pas endommager le poivron lui-même, retirez les graines et coupez-le en rondelles. Coupez les carottes en fines rondelles. Hachez finement les champignons. Mettez tous les produits - viande, champignons et légumes dans un bol multicuiseur, mélangez bien et laissez reposer 10 minutes.

Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau.

Fermez le multicuiseur avec un couvercle, réglez le programme MULTI-COOK dans le "Menu" et le temps de cuisson est de 30 minutes (pour les viandes jeunes, vous pouvez vous limiter à 20 minutes) puis appuyez sur le bouton "Cuisson".

Champignons aux haricots et pommes de terre dans une mijoteuse

Pour cuire des champignons avec des haricots et des pommes de terre dans une mijoteuse, vous devez prendre les produits suivants:

  • Haricots rouges - 3 tasses multicuiseurs
  • Champignons - 250 g.
  • Pommes de terre - 2 pcs.
  • Oignons - 1 pc.
  • Carottes - 1 pc.
  • Porc (filet mignon) - 300 g
  • Pâte de tomate ou ketchup - 2 cuillères à soupe l.
  • Sel, poivre au goût

Faites tremper les haricots dans l'eau froide pendant la nuit.

Coupez la viande en petits morceaux. Épluchez et coupez en dés les oignons, les champignons et les carottes. Épluchez et coupez les pommes de terre en quartiers. Mettez la viande et les légumes dans le bol multicuiseur, versez de l'eau et de la pâte de tomate (ketchup), fermez le multicuiseur, sélectionnez le programme MULTIPOOK dans le "Menu", réglez la durée - 40 minutes et appuyez sur le bouton "Démarrer".

Après 40 minutes, vérifiez la cuisson des haricots.

Si nécessaire, ajoutez de l'eau (0,5 à 1 verre multi-mesure) et réglez le programme et la durée de CUISSON pendant 10 à 20 minutes supplémentaires.

Au moment de servir, saupoudrez le plat fini d'herbes hachées.

Comment faire des pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse

Avant de faire des pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse pour le déjeuner ou le dîner, préparez les ingrédients nécessaires:

  • 4 morceaux de pommes de terre,
  • 80 ml d'huile végétale,
  • 2 oignons,
  • 500 g de champignons ou autres champignons frais,
  • 400 g d'aubergines fraîches,
  • 2 poivrons doux (jaunes ou verts)
  • 3-4 tomates fraîches,
  • 320 ml d'eau ou de bouillon,
  • 1 bouquet de légumes verts
  • sel,
  • épices au goût
  1. Versez l'huile végétale dans une casserole multicuiseur.
  2. Puis les champignons, coupés en cubes moyens.
  3. Ajoutez les légumes coupés en petits cubes.
  4. Ajoutez des verts.
  5. Couvrir d'eau ou de bouillon. Ajoutez des épices et du sel au goût.
  6. Sélectionnez le mode d'extinction.
  7. Ensuite, faites cuire selon les instructions du programme.
  8. Placer sur un plat, couche du bas vers le haut.

Pommes de terre aux champignons au lait dans une mijoteuse

Pour cuire des pommes de terre aux champignons dans du lait dans un multicuiseur, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Poulet - 1 carcasse
  • Champignons - 300 g
  • Pommes de terre - 500 g
  • Lait 3,2% - 300 ml
  • Huile végétale pour la friture
  • Sel, épices au goût

Couper le poulet en portions, assaisonner de sel, saupoudrer d'épices pour poulet.

Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes (moyen), salez, assaisonnez d'épices. Coupez les champignons en petits morceaux, salez et poivrez.

Versez de l'huile dans une casserole.

Placez le poulet et les champignons dans le bol multicuiseur.

Ajoutez du lait pour le ragoût.

Placez les pommes de terre dans un panier fumant.

Allumez le programme BAKE pendant 30 minutes.

Après le signal, retournez le poulet aux champignons dans le bol multicuiseur, remettez le panier avec les pommes de terre dessus et activez à nouveau le mode CUISSON pendant 30 minutes.

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