Les champignons au miel sont considérés comme l'un des champignons les plus populaires et faciles à récolter. Ces organes de fructification poussent en grands groupes, de sorte qu'un seau entier peut être collecté à partir d'une seule souche ou d'un arbre tombé.
Bien que les forêts n'occupent que 5% du territoire de la région de Saratov, les champignons mellifères sont assez communs dans les forêts. La région de Saratov est divisée en deux par la Volga et les forêts se trouvent principalement sur la rive droite dans la direction nord-ouest. Mais les régions du sud et de l'est de la rive gauche ont peu de forêts. Cependant, les champignons d'automne de la région de Saratov préfèrent la rive gauche. Dans les forêts de feuillus, où les principales espèces d'arbres sont le bouleau, l'érable, le tremble, le chêne et le tilleul, il y a beaucoup non seulement d'agarics au miel, mais aussi d'autres champignons. Il faut dire que les champignons se trouvent même dans les plantations forestières artificielles.
Y a-t-il des champignons d'automne dans la région de Saratov et où les récolter sur la rive gauche?
Les champignons d'automne dans la région de Saratov commencent leur croissance en juillet et se terminent en octobre. Et si le temps est chaud et humide en automne, ces champignons peuvent être cueillis en novembre. Pour les amateurs de «chasse tranquille», la fin de l'été et l'automne sont des moments privilégiés. En quelques semaines de la saison des champignons, vous pourrez récolter tellement de champignons qu'il suffira de se préparer pour 2 voire 3 hivers à l'avance. Les cueilleurs de champignons ne se soucient pas de savoir où cueillir les champignons - dans une immense forêt ou dans une petite plantation forestière, tant qu'il y a une récolte.
Les champignons les plus récoltés dans la région de Saratov sont les champignons de tremble, les champignons de lait, les cèpes, les cèpes, les chanterelles, les morilles et les champignons d'automne. A noter que les habitants de la région ne récoltent pratiquement pas de champignons d'été, de prairie et d'hiver. Bien que certains experts pensent que c'est complètement vain, car ces champignons sont très utiles. Ils sont appréciés pour leur valeur nutritionnelle et leur gamme de vitamines.
Certains cueilleurs de champignons novices et les amateurs de cueillette de champignons sont intéressés par les endroits où poussent les champignons dans la région de Saratov? Par exemple, dans les régions du nord-ouest, où prédominent de grandes forêts avec des essences mixtes d'arbres, il est possible de récolter une «mer» de champignons d'automne, champignons, russula, cèpes, girolles, cèpes et cèpes. Dans les districts du sud de la région, dans les forêts à essences feuillues, les rameurs, les champignons du tremble, les pleurotes, les champignons d'automne et les podgruzdki noirs sont courants. Vous pouvez trouver de nombreux types de champignons dans les forêts de pins et les forêts situées dans les plaines inondables des rivières Medveditsa et Khopra.
Nous aimerions partager avec vous des informations sur les endroits où vous pouvez récolter des champignons et autres champignons dans différentes parties de la région de Saratov. Par exemple, dans la région de Baltai, près du village d'Alekseevka, on ne trouve pas seulement des champignons d'automne dans la forêt. Ici, les cèpes, les cèpes et les champignons sont abondamment récoltés. Dans le quartier de Krasnoarmeisky près d'Ivanteevka, vous pouvez également trouver des champignons, des champignons et des champignons de lait.
De plus, des champignons de miel se trouvent dans le district de Tatishchevsky dans une forêt d'épinettes près du village de Kamenka. Et près du village d'Ozerki, situé sur le territoire du district de Petrovsky, les cueilleurs de champignons récoltent les champignons d'été, les champignons laitiers, les cèpes et les champignons du tremble.
Chaque cueilleur de champignons averti ne recherchera jamais des champignons envahis par l'herbe, les fourrés ombragés et sourds. Les champignons choisissent généralement les hauts lieux, les lisières de forêt, les bosquets de bouleaux et de chênes légers et les forêts de pins. Les champignons poussent dans les clairières d'un peuplement forestier mixte, ainsi que sur d'anciens chemins et chemins fauchés. Et les champignons de miel choisissent de vieilles souches et des arbres affaiblis dans les bois et les plantations forestières.
Champignons au miel de la région de Saratov: photos et noms des champignons comestibles
Nous vous suggérons de vous familiariser avec les photos et les noms des champignons comestibles de la région de Saratov. Les champignons d'automne sont les plus populaires parmi cette espèce. Il pousse de la fin août au début de l'hiver. Il a un goût et une odeur agréables, et autour de la jambe, dans sa partie supérieure, il y a une "jupe" blanche.C'est cette caractéristique qui fait la principale différence entre les champignons comestibles. Ils poussent dans les forêts humides sur du bois mort, des souches pourries et sur les troncs d'arbres mourants.
L'agaric au miel d'été commence sa croissance à partir d'avril et se poursuit jusqu'en octobre. Il se produit en colonies denses sur des arbres endommagés ou sur du bois pourri. Ils préfèrent les forêts de feuillus et mixtes, parfois le pin. A la même «jupe» que son frère d'automne.
Y a-t-il des champignons dans la région de Saratov en hiver et où poussent-ils exactement? L'espèce hivernale d'agaric au miel commence à porter ses fruits à partir d'octobre et se poursuit jusqu'au printemps. Il pousse particulièrement rapidement lors du dégel sur les arbres endommagés ou affaiblis, ainsi que sur le bois mort.
Souvent, les champignons d'hiver se trouvent dans les jardins, les parcs ou à la lisière des forêts près des berges des rivières. S'il y a une grande chasse aux champignons d'automne, les espèces d'hiver de ces fructifications n'ont pas de concurrence. En hiver, ils vont rarement en forêt, bien que certains cueilleurs de champignons notent que c'est à cette période qu'il est agréable de cueillir des champignons. Ces fructifications sont facilement visibles dans la forêt d'hiver avec leurs couleurs vives. De plus, cette espèce n'a pas d'homologues toxiques, ce qui la rend encore plus populaire.
