Il existe de nombreux endroits dans la région de Samara où vous pouvez acheter des champignons au miel. De nombreux cueilleurs de champignons ne connaissent que certains des territoires où ils devraient aller chercher des champignons à Samara. Cependant, nous offrons aux lecteurs de nouvelles informations et de nouveaux emplacements de champignons où ces fructifications peuvent être trouvées.
Pour savoir où poussent les champignons de miel dans la région de Samara, vous devez vous familiariser avec la liste des forêts, ainsi que des informations sur la façon de s'y rendre. La zone la plus populaire est considérée par beaucoup comme la réserve naturelle de Samarskaya Luka, située entre les deux colonies de Podgora et Rozhdestvenno. Dans cette forêt, vous pouvez non seulement cueillir des champignons, mais aussi vous reposer pour toute la famille loin de l'agitation d'une grande ville bruyante.
Les mois d'été et d'automne sont toujours un stimulant pour les amateurs de champignons. Puis des paniers, des seaux, des sacs à dos sont pris entre les mains, un léger goûter va sous forme de sandwichs, et les cueilleurs de champignons partent en forêt. Un autre endroit où vous pouvez obtenir beaucoup de champignons de miel dans la région de Samara est la chênaie près du village de Petra-Dubrava. De plus, à seulement 80 km du centre régional près du village de Vesyaltsy, vous pouvez cueillir ces champignons. Certains cueillent des champignons au miel dans la ville, notamment dans le quartier de Krasnoglinsky.
Variétés d'agarics au miel et champignons dans la région de Samara (avec photo)
Presque tous les champignons de la région de Samara sont des saprophytes, c'est-à-dire qu'ils poussent sur des arbres morts ou des souches pourries. Parfois, ces champignons se trouvent sur les branches tombées ou près des racines des arbustes. Certains cueilleurs de champignons notent que la nuit, vous pouvez voir la lueur des souches sur lesquelles poussent les agarics au miel.
Il y a tellement de variétés d'agarics au miel dans la région de Samara que les habitants de la région ne peuvent qu'être enviés. Il y a ici des champignons de printemps, d'été, d'automne, d'hiver et de prairie. La forme et la couleur du champignon dépendront du substrat sur lequel il pousse. Par exemple, si le champignon au miel préfère le peuplier, le mûrier ou l'acacia, sa couleur sera le miel ou le jaune, si le chêne - brun clair, et si le sureau ou les conifères - du gris foncé aux nuances rougeâtres.
Il vaut la peine de dire qu'en Russie, les champignons au miel sont considérés comme l'un des meilleurs champignons lamellaires, alors qu'en Occident, ils sont considérés comme non comestibles. Nous vous proposons de voir des photos d'agarics au miel récoltés dans la région de Samara:
Où et quand récolter les champignons d'automne et d'hiver dans la région de Samara?
Au milieu ou à la fin du mois d'août, selon la météo, les champignons d'automne sont récoltés dans la région de Samara. Ces champignons se trouvent souvent dans les zones forestières mixtes et poussent principalement dans les clairières, les bouleaux et les chênes morts ou les souches pourries. Les champignons au miel sont des champignons «familiaux», vous pouvez donc collecter plus d'un panier en un seul endroit. Les champignons d'automne sont récoltés jusqu'à fin octobre, et si le temps est chaud, la saison de récolte des champignons durera plusieurs jours.
Pour beaucoup, la question est intéressante, quand aller cueillir des champignons au miel à Samara et dans la région? Pour les champignons de printemps, vous pouvez vous rendre dans la forêt en mai. Ces champignons poussent également en groupes, mais pas aussi gros que ceux d'automne. Les champignons des prés commencent leur croissance après le premier orage de mai. Quelques heures après la pluie, vous pouvez aller chercher ces champignons en toute sécurité dans les ravins et les plaines inondables les plus proches.
Quand ramasser des champignons de miel dans la région de Samara, si on parle des espèces d'hiver? Pour cette variété de champignons, les mois d'hiver sont considérés comme le moment le plus propice à la croissance. À partir de novembre, lorsque la première neige est déjà tombée, et jusqu'en mars, lorsque la température monte progressivement. Même en janvier ou en décembre, quand il y a un dégel, les champignons d'hiver poussent. Pour les cueilleurs de champignons, ce type d'agaric au miel est le plus souhaitable, car il n'y en a pas parmi eux.
Vous pouvez aller en toute sécurité dans la forêt en hiver et chercher ces champignons.Les agarics au miel d'hiver dans la région de Samara se trouvent près du village de Malaya Malyshevka dans la forêt de Spiridonovsky. Vous pouvez vous rendre à ce village par le bus Samara-Bogatoye, qui entre en Malaisie Malyshevka.
Où poussent les champignons dans la région de Samara?
Un autre endroit unique où poussent les champignons de miel dans la région de Samara est considéré par beaucoup comme une forêt près de la colonie de Shiryaevo. Dans les grandes plantations de bouleaux, situées sur la route de Sukhodol en direction de "Kinel-Tcherkassy", vous pouvez récolter beaucoup de champignons de miel et de beurre.
A 100 m du village de Borskoïe, dans la région de Borsky, il y a une belle forêt de pins où poussent des agarics au miel et d'autres champignons. À la frontière du district de Borsky avec Bogatovsky, il y a une immense zone forestière avec une abondance d'agarics au miel. Il y a de nombreuses clairières dans la forêt où poussent les champignons d'automne et les cèpes.
Le village de travail de Kuzovaty, ou plutôt les forêts qui l'entourent, sont réputés pour une variété d'agarics au miel. Vous pouvez venir ici en trains de banlieue avec un transfert depuis la ville de Syzran. Il existe de nombreux sites de champignons dans le district de Shigonsky de la région de Samara, mais il est difficile de s'y rendre en transports en commun. Par conséquent, il est préférable de se rendre dans de tels territoires avec des amis en voiture.
Dans la région de Samara, tout le monde connaît le sanatorium Volzhsky Utes. À côté, il y a une immense forêt, où il y a beaucoup de champignons et de champignons au beurre. Cependant, étant arrivé au sanatorium en voiture, vous devrez marcher jusqu'à la zone forestière, car les déplacements y sont interdits.
Il y a des endroits dans la région de Samara où vous pouvez récolter des champignons directement à proximité du centre régional. Par exemple, juste derrière le village de Mekhzavod, il y a une forêt dans laquelle les cueilleurs de champignons trouvent de nombreux agarics au miel et cèpes. Il y a un beau bosquet de bouleaux près du village administratif. A ses abords, les amateurs de «chasse tranquille» cueillent des champignons d'été et d'automne. Dans la région côtière, près du village de Kurumoch, il y a des forêts, dont il est impossible de sortir les mains vides. Cette forêt est particulièrement appréciée des cueilleurs de champignons pour récolter les champignons d'automne.
Où pouvez-vous trouver des champignons au miel dans la région de Samara?
Les cueilleurs de champignons expérimentés disent qu'avant d'aller dans la forêt pour les champignons, les «chasseurs» débutants devraient s'intéresser à la littérature spéciale afin de savoir où les champignons poussent en abondance à Samara, et comment ne pas les confondre avec de faux doubles. Après tout, chaque type de champignon, y compris les agarics au miel, pousse au bon moment et à certains endroits.
Pour ceux qui veulent eux-mêmes trouver une place aux champignons dans la région de Samara, mieux vaut se lever tôt le matin: s'habiller en conséquence, prendre un couteau, un panier, des sandwichs, de l'eau et aller en forêt. Les experts estiment que la cueillette des champignons tôt le matin n'améliore que la santé humaine et affecte même les champignons: ils ne chauffent pas et ne se détériorent pas longtemps. En arrivant dans la forêt en premier, vous pouvez récolter la meilleure récolte - les jeunes champignons. Et il vaut mieux ne pas couper les champignons vieux et trop mûrs, mais les laisser sur la tige. Ou vous pouvez couper le capuchon et l'accrocher à une branche d'arbre ou de buisson. Ainsi, les rafales de vent aideront à dissiper les spores de champignons, et après un an, vous pourrez retourner à cet endroit et récolter encore plus d'agarics au miel.
Le district de Syzran - le village de Zaborovka, est un autre endroit de la région de Samara où poussent les champignons de miel. De nombreux cueilleurs de champignons louent ces endroits non seulement pour l'abondance de champignons au miel. Le village d'Alekseevsky, situé dans le district de Krasnoarmeysky, est sur la liste des amateurs de «chasse tranquille» en raison de l'abondance d'agarics au miel et de cèpes. En outre, il existe de nombreux champignons de miel d'espèces différentes sur les collines de Zhiguli.
N'oubliez pas que vous ne devez collecter que les organes de fructification dans lesquels vous êtes complètement confiant. Sinon, des expériences avec des champignons inconnus peuvent entraîner une intoxication grave. De plus, ne cueillez pas de champignons (même comestibles) à proximité des autoroutes et des installations industrielles. Après tout, tous les représentants du règne des champignons absorbent bien les substances nocives et les sels de métaux lourds de l'air.
