Pizza aux champignons: photo, recettes étape par étape pour cuisiner à la maison un délicieux plat italien

Il est difficile de se tromper en supposant que la pizza italienne est l'une des friandises les plus préférées des adultes et des enfants. Le monde de la pizza est vraiment vaste et diversifié, car dans sa fabrication, une variété de garnitures est utilisée et la pâte est également utilisée de différentes manières. Cependant, la pizza aux champignons aux champignons est un classique du genre; c'est avec cette garniture qu'elle est le plus souvent fabriquée.

Comment faire une pizza aux champignons et aux oignons

Ingrédients

• base pour pizza
• 200 g de champignons
• 100 g de fromage
• 1 oignon
• 1 cuillère à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale
• poivre, sel

1. De nombreux nouveaux arrivants dans le secteur culinaire s'intéressent à la façon de faire de la pizza aux champignons pour qu'elle devienne sûrement délicieuse. Cette recette est très simple et est recommandée pour ceux qui apprennent à cuisiner.
2. Peler les champignons, rincer, couper en fines tranches. Épluchez, lavez, hachez l'oignon. Râper le fromage sur une râpe grossière.
3. Mettre les champignons et les oignons dans un moule avec de l'huile végétale chauffée, du sel, faire revenir 5 minutes à 260 ° C et à haute vitesse du ventilateur.
4. Graisser la base de pizza avec de la mayonnaise, mettre les champignons et les oignons, saupoudrer de fromage et de poivre.
5. Placer le produit sur la grille supérieure, cuire au four à 260 ° C et à vitesse élevée du ventilateur pendant 15 minutes.

Recette de pizza aux champignons marinés et aux carottes coréennes

Ingrédients

• base pour pizza
• 150 g de carottes coréennes
• 300 g de champignons marinés
• 3 gousses d'ail
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• 1/2 bouquet de feuilles de coriandre
• 1/2 bouquet d'herbes de basilic
• poivre, sel

1. La recette de pizza aux champignons marinés, aux carottes coréennes et aux herbes plaira aux connaisseurs de goût épicé, aigre-doux.
2. Hachez finement les champignons. Épluchez, lavez et hachez l'ail. Lavez les feuilles de coriandre et de basilic, hachez-les. Faites frire les champignons dans l'huile végétale pendant 3 minutes à 260 ° C et à haute vitesse du ventilateur, puis ajoutez l'ail et faites revenir encore 1 minute au même mode.
3. Versez la base de la pizza avec la mayonnaise, le sel et le poivre. Sur la surface du produit, répartissez uniformément les champignons avec l'ail, les carottes coréennes, saupoudrez d'herbes.
4. Placer le produit sur la grille supérieure, cuire au four à 260 ° C et à vitesse élevée du ventilateur pendant 15 minutes.

Recette de pizza aux champignons, fromage, poivron et tomates

Ingrédients

• base pour pizza
• 200 g de champignons frits
• 1 gousse de poivron
• 2 tomates
• 100 g de fromage
• 1 cuillère à soupe de mayonnaise
• poivre

La recette de la pizza aux champignons, au fromage et aux tomates commence par la cuisson des légumes: lavez les poivrons, retirez la tige et les graines, hachez-les finement. Lavez les tomates, coupez-les en petites tranches. Râper le fromage sur une râpe grossière.

Graisser la base de pizza avec de la mayonnaise, mettre les champignons, les poivrons, les tomates, le poivron, saupoudrer de fromage. Placer le produit sur la grille supérieure, cuire au four à 260 ° C et à vitesse élevée du ventilateur pendant 15 minutes.

Pizza au maïs et champignons

Ingrédients

• base pour pizza
• 150 g de maïs en conserve
• 300 g de champignons marinés
• 3 gousses d'ail
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1/2 bouquet de persil
• 1/2 bouquet d'herbes de basilic
• poivre

Cette pizza maison aux champignons deviendra une véritable bouée de sauvetage pour les femmes au foyer, auxquelles des invités sont apparus de manière inattendue. Il est facile et rapide à préparer et ses ingrédients sont toujours au réfrigérateur.

Hachez finement les champignons. Épluchez, lavez et hachez l'ail. Lavez le persil et le basilic, hachez-les.

Graisser la base de pizza avec de la mayonnaise et du poivre. Sur la surface du produit, répartissez uniformément les champignons avec l'ail, le maïs, saupoudrez d'herbes. Placer le produit sur la grille supérieure, cuire au four à 260 ° C et à vitesse élevée du ventilateur pendant 15 minutes.

Pizza aux moules et champignons

Ingrédients

• base pour pizza
• 150 g de moules en conserve
• 100 g de mayonnaise
• 3 gros champignons
• 2 tomates
• 100 g de fromage
• 2-3 brins de basilic
• sel

1. Cette recette de pizza au champignon maison vous convainc une fois de plus que même sans être un cuisinier professionnel, vous pouvez préparer un plat exquis.
2. Lavez les tomates et coupez-les en tranches. Graisser la base de pizza avec de la mayonnaise et laisser reposer 10 minutes. Lavez le basilic, hachez-le finement. Râper le fromage sur une râpe grossière.
3. Rincer les champignons, peler, couper en tranches, mettre sur la base, sel. Garnir de moules, de tomates, parsemer de basilic et de fromage.
4. Placez le produit sur la grille supérieure, faites cuire à 260 ° C et à vitesse élevée du ventilateur pendant 10 minutes.

Comment faire cuire une pizza aux champignons et au maquereau fumé

Ingrédients

• base pour pizza
• 150 g de filet de maquereau fumé
• 100 g de champignons marinés
• 2 tomates
• 50 g de tiges de bambou marinées
• 2 cuillères à soupe de ketchup
• 1/2 bouquet de persil
• poivre

Avant de préparer une pizza avec des champignons dans cette conception, les tomates doivent être lavées et coupées en tranches. Coupez les champignons et les tiges de bambou en tranches. Lavez le persil et hachez-le.

Versez la base de pizza avec le ketchup et le poivre. Répartir uniformément les tomates, les champignons, les tiges de bambou et les morceaux de filet de charançon sur la surface du produit.

Placez le produit sur la grille supérieure, faites cuire à 260 ° C et à vitesse élevée du ventilateur pendant 7 à 10 minutes.

Pizza aux saucisses, bacon, fromage feta et champignons

Ingrédients

• base pour pizza
• 150 g de saucisse fumée
• 150 g de champignons marinés
• 1 oignon
• 100 g de bacon
• 150 g de fromage feta
• 2 cuillères à soupe de ketchup
• 1/2 bouquet d'aneth
• poivre

Une pizza aux champignons, saucisses et bacon cuit en 30 minutes, et ses arômes sont inégalés.

Épluchez l'oignon, lavez-le, coupez-le en demi-rondelles. Coupez les champignons, le bacon et la saucisse en petites tranches. Râper le fromage sur une râpe grossière. Lavez et hachez les feuilles d'aneth. Mettez la saucisse, les champignons, le bacon, le fromage sur la base. Graisser le produit avec du ketchup, du poivre, saupoudrer d'oignons et d'aneth.

Placer le produit sur la grille supérieure, cuire au four à 260 ° C et à vitesse élevée du ventilateur pendant 15 minutes.

Pizza au boeuf haché et champignons

Ingrédients

• base pour pizza
• 200 g de ragoût de bœuf haché
• 100 g de champignons marinés
• 2 tomates
• 50 g d'olives
• 2 cuillères à soupe de ketchup
• 1/2 bouquet de persil
• poivre

1. La pizza à la viande hachée et aux champignons est très nutritive et savoureuse, et elle ne prend pas longtemps pour la préparer.
2. Lavez les tomates et coupez-les en tranches. Coupez les champignons en tranches, les olives en tranches. Lavez le persil et hachez-le.
3. Versez la base de pizza avec le ketchup et le poivre. Répartir uniformément le boeuf haché, les tomates, les champignons, les olives et le persil sur la surface du produit.
4. Placer le produit sur la grille supérieure, cuire au four à 260 ° C et à vitesse élevée du ventilateur pendant 15 minutes.

Pizza au salami, champignons marinés et porc bouilli

Ingrédients

• base pour pizza
• 250 g de salami
• 150 g de champignons marinés
• 100 g de porc bouilli
• 150 g de fromage
• 2 cuillères à soupe de ketchup
• 1/2 bouquet d'aneth
• poivre

1. La pizza au salami, aux champignons et au porc deviendra le point culminant de la table de fête.De plus, vous pouvez chouchouter votre ménage avec elle tous les jours de la semaine.
2. Coupez les champignons, le salami et le porc bouilli en petites tranches. Râper le fromage sur une râpe grossière. Lavez et hachez les feuilles d'aneth.
3. Graisser la base de pizza avec du ketchup, du poivre, saupoudrer d'aneth, garnir de salami, champignons, porc bouilli, fromage.
4. La cuisson de la pizza aux champignons, au salami et au porc bouilli prendra environ 15 minutes si vous placez le produit sur la grille supérieure et faites cuire à 260 ° C et à haute vitesse du ventilateur.

Recette traditionnelle de pizza au jambon et champignons

Ingrédients

• base pour pizza
• jambon - 200 g,
• champignons frais - 200 g,
• fromage - 100 g
• 1 oignon
• 1 cuillère à soupe. une cuillerée de mayonnaise,
• 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile végétale
• sel.

Pour la sauce:

• mayonnaise - 3 c. cuillères
• ketchup doux - 3 c. cuillères.

1. La recette de la pizza au jambon et aux champignons peut être appelée l'une des traditionnelles, car elle utilise les ingrédients les plus populaires.
2. Coupez le jambon en morceaux. Rincer les champignons, les hacher. Épluchez, lavez, hachez l'oignon. Râper le fromage. Mettez les champignons et les oignons dans une poêle avec de l'huile végétale, du sel, faites revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits.
3. Placez la base de pizza sur une plaque à pâtisserie graissée. Mélanger la mayonnaise avec le ketchup et enrober la pâte de sauce.
4. Disposer les champignons, le jambon et les oignons, saupoudrer de fromage. Placer la pizza dans un four préchauffé et cuire au four pendant 15 à 20 minutes.

Pizza aux saucisses, champignons frais et séchés

Ingrédients

• base pour pizza
• saucisses - 200 g
• champignons frais - 200 g
• champignons séchés - 50 g
• fromage - 200 g
• tomates - 3 pcs.
• 1 bouquet de persil, poivre, sel

1. Râper le fromage sur une râpe fine. Coupez les saucisses en tranches.
2. Rincez les champignons, coupez-les en cubes. Rincer les champignons séchés, les faire tremper dans de l'eau tiède. Lavez les tomates et coupez-les en fines tranches.
3. Lavez le persil, séchez et hachez. Placer la base de pizza dans un plat de cuisson graissé. Tartiner uniformément les saucisses, les champignons, les tomates, les champignons séchés, le fromage et le persil, assaisonner de sel et de poivre.
4. Placez la pizza avec les champignons, les saucisses, les tomates et le fromage dans un four préchauffé et faites cuire à 150 ° C pendant 15 à 20 minutes.

Recette sur la façon de cuisiner une pizza avec des champignons en conserve et un filet de poulet au four

Ingrédients

• base pour pizza
• filet de poulet bouilli - 300 g
• tomates - 200 g
• champignons en conserve - 200 g
• mayonnaise - 6 c. cuillères
• 1 gousse d'ail
• oignons - 1 pc.
• fromage à pâte dure - 100 g
• 1 bouquet d'aneth
• 5 g de poivron rouge moulu, sel

1. La recette de la pizza aux champignons en conserve permettra à l'hôtesse de préparer rapidement un délicieux déjeuner ou dîner et ravira la famille.
2. Couper le filet de poulet en petits morceaux, laver les tomates, verser dessus avec de l'eau bouillante, retirer la peau et écraser à la fourchette.
3. Rincer les champignons en conserve, couper chaque champignon en 2 parties. Épluchez, lavez, hachez l'ail. Épluchez l'oignon, lavez, coupez en cubes. Râper le fromage. Lavez l'aneth, séchez-le, hachez-le. Mélanger la mayonnaise avec l'ail, le fromage, les tomates, l'aneth, le sel et le poivre de la sauce. Mettez le filet de poulet bouilli, les champignons, les oignons sur la base, versez la sauce sur le dessus.
4. Avant de cuire la pizza au four avec des champignons, vous devez la préchauffer à 200 ° C et la faire cuire pendant 10 minutes. Servir chaud.

Pizza aux champignons, saucisses et mozzarella

Ingrédients

• 2 bases de pizza
• mayonnaise - 3 c. cuillères
• saucisses fumées - 4 pcs.
• pois verts en conserve - 3 c. cuillères
• tomates - 2 pcs.
• poivron rouge - 1 pc.
• verts de céleri finement hachés - 1 c. la cuillère
• fromage mozzarella râpé - 5 c. cuillères
• champignons marinés hachés - 2 c. cuillères
• poivre noir moulu - 0,5 cuillère à café
• sel sur la pointe d'un couteau.

Pour la sauce:

• crème sure faible en gras - 3 c. cuillères
• sauce tomate épicée - 0,7 tasse
• citron - 5 cercles

La pizza aux champignons et à la mozzarella a un goût vraiment magique, car ce fromage, avec son arôme distinctif inhérent, semble être créé pour ce plat.

Lavez les poivrons, séchez-les, coupez la tige, retirez les graines et hachez la pulpe en fines lanières. Graisser les gâteaux avec de la mayonnaise, mettre d'abord les poivrons, puis les tomates, les champignons, les saucisses tranchées et les pois verts hachés au mixeur. Assaisonner de sel, poivre, saupoudrer de fromage râpé et de céleri et cuire au four jusqu'à tendreté.

Mélangez la crème sure avec la sauce tomate (vous pouvez battre avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse). Verser la sauce sur les pizzas, garnir de tranches de citron et servir.

Regardez la photo de la recette de pizza avec des champignons, des champignons et du fromage mozzarella et essayez de créer ce chef-d'œuvre unique de vos propres mains.

Pizza aux champignons surgelés et sauce

Ingrédients

• Pâte
• champignons surgelés - 100 g
• tomates fraîches - 2 pcs.
• beurre - 10 g
• sel, épices.

Pour la sauce:

• mayonnaise - 0,6 tasse
• fromage râpé fondant facilement - 150 g
• œuf de poule dur - 1 pc.
• poivron rouge moulu - 0,5 cuillère à café
• sel - 0,5 cuillère à café

Pour faire une pizza aux champignons surgelés, vous devez décongeler les champignons, rincer, jeter dans une passoire pour verre l'excès de liquide, couper en fines tranches et faire bouillir avec des épices. Coupez les tomates en tranches. Mettez les champignons prêts à l'emploi et les tranches de tomates sur une pâte graissée. Le sel. Placer la pizza dans un four préchauffé et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Mélanger la mayonnaise avec un œuf râpé au tamis, ajouter le fromage râpé, le poivre et le sel, broyer avec une cuillère jusqu'à consistance lisse ou battre avec un mélangeur. Versez la sauce sur la pizza finie et servez.

Pizza aux aubergines et champignons frais champignons: une recette avec une photo

Ingrédients

• aubergine - 2 pcs.
• Pâte
• champignons frais - 100 g
• huile végétale - 100 g
• beurre - 10 g
• sel, épices

Pour la sauce:

• œuf de poule - 2 pièces,
• eau potable - 0,2 tasse,
• jus de citron fraîchement pressé - 1 cuillère à café,
• vinaigre de cidre de pomme - 1 cuillère à café,
• persil et céleri finement hachés - 3 c. cuillères,
• poivre noir moulu - 0,5 c. à thé,
• sel - 0,5 c.

La recette de la pizza aux champignons frais a été complétée par une photo, de sorte que même un débutant pourra cuisiner ce plat.

Hachez les champignons, roulez dans la farine, faites-les revenir légèrement dans l'huile végétale. Épluchez les aubergines, coupez-les en fines rondelles et faites-les revenir dans de l'huile végétale. Mettez les aubergines et les champignons préparés sur une pâte graissée. Assaisonner de sel, ajouter les épices, relever les bords. Placer la pizza dans un four préchauffé et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Battre les œufs au batteur, en ajoutant d'abord l'eau, puis le jus de citron, le vinaigre, le poivre, le sel et les herbes. Versez la sauce sur la pizza finie et servez.

Pizza aux champignons et beurre

Ingrédients

• Pâte
• tomates fraîches - 3 pcs.
• tous les champignons frais - 100 g
• huile végétale - 50 g
• beurre - 10 g, sel
• pimenter.

Pour la sauce:

• Ketchup au chili - 0,5 tasse
• crème riche en matières grasses - 4 c. cuillères
• persil et aneth finement hachés - 4 c. cuillères.

1. La pizza crémeuse aux champignons s'avère douce, tendre et nutritive, donc si vous décidez de faire plaisir à votre famille et à vos amis, vous pouvez choisir cette recette en toute sécurité.
2. Coupez les champignons en petits morceaux, faites-les revenir dans de l'huile végétale. Coupez les tomates en fines rondelles. Mettez les champignons sur une pâte graissée avec des rondelles de tomates dessus. Saler, ajouter les épices. Placer la pizza dans un four préchauffé et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
3. Mélangez la crème avec le ketchup, ajoutez les herbes et battez avec un batteur ou un fouet jusqu'à consistance lisse. Versez la sauce sur la pizza finie et servez.

Recette de pizza aux champignons et poivrons marinés sur pâte feuilletée

Ingrédients

• pâte feuilletée
• champignons - 200 g
• poivrons marinés - 2 pcs.
• beurre - 10 g
• sel poivre

Pour la sauce:

• tomates - 4 pcs.
• mayonnaise - 2 c. cuillères
• verts d'aneth et de persil finement hachés - 3 c. cuillères
• poivre noir moulu sur la pointe d'un couteau
• sucre - 1 cuillère à café
• sel - 0,5 cuillère à café

La recette de la pizza feuilletée aux champignons est simple et rapide, et les produits de boulangerie sont tendres, aérés et légèrement croustillants.

Coupez les champignons en fines tranches et faites bouillir légèrement avec des épices. Coupez les poivrons en fines tranches longues.

Mettez les aliments préparés sur la pâte graissée avec du beurre, du sel. Placer la pizza dans un four préchauffé et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Hachez finement les tomates ou frottez à travers un tamis, ajoutez la mayonnaise, le sel, le sucre et le poivre, battez avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Versez la sauce sur la pizza finie et servez.

Pizza aux champignons et vin

Ingrédients

• Pâte
• champignons - 300 g
• vin blanc - 0,2 tasse
• beurre - 10 g
• sel, épices.

Pour la sauce:

• œuf de poule - 2 pcs.
• eau potable - 0,2 tasse
• jus de citron fraîchement pressé - 1 cuillère à café
• vinaigre de cidre de pomme - 1 cuillère à café
• persil et céleri finement hachés - 3 c. cuillères
• poivre noir moulu - 0,5 cuillère à café
• sel - 0,5 cuillère à café

Vous trouverez ci-dessous une recette pour faire une pizza aux champignons avec une photo étape par étape afin de créer ce chef-d'œuvre que tout cuisinier novice pourrait.

Coupez les champignons en fines tranches et laissez mijoter dans une poêle avec du beurre et du vin blanc.

Mettez la garniture préparée sur la pâte, salez, ajoutez les épices.

Placer la pizza dans un four préchauffé et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Battre les œufs au batteur, en ajoutant d'abord l'eau, puis le jus de citron, le vinaigre, le poivre, le sel et les herbes.

Versez la sauce sur la pizza finie et servez.

Recette de pizza aux champignons et poulet fumé

Ingrédients

• base pour pizza
• champignons - 250 g
• tomates - 600 g
• filet de poulet fumé - 300 g
• mozzarella - 100 g
• fromage feta - 100 g
• basilic séché - 2 cuillères à soupe cuillères

La recette de la pizza aux champignons et au poulet intéressera ceux qui souhaitent préparer un plat copieux et en même temps délicieux en peu de temps.

Rincez les champignons, coupez-les en cubes. Lavez les tomates coupées en tranches. Coupez le filet de poulet en lanières. Râpez la mozzarella, hachez le fromage ou écrasez-la avec une fourchette. Mettre le fromage feta, le filet de poulet fumé, les champignons, les tomates, la mozzarella sur la base finie. Saupoudrer de basilic séché sur la pizza. Cuire au four préchauffé à 190 ° C pendant 15 minutes.

Pizza à la poitrine de poulet, amandes et champignons

Ingrédients

• base de pizza prête à l'emploi
• poitrine de poulet bouillie - 200 g
• poivron doux - 1 pc.
• champignons - 200 g
• amandes grillées - 100 g
• artichauts - 300 g
• mayonnaise - 100 g
• 1 bouquet d'aneth, poivre, sel.

Coupez la poitrine de poulet bouillie en lanières. Lavez le poivron, retirez les graines et la tige, coupez-les en cubes. Rincez les champignons, coupez-les en cubes. Rincer les feuilles d'aneth, sécher, hacher finement. Laver les artichauts, les éplucher, les faire bouillir dans de l'eau salée et les frotter au tamis. Mélanger la mayonnaise avec la purée d'artichauts, l'aneth, le sel et le poivre.

Mettez les morceaux de poulet, poivrons, champignons, amandes sur la base de pizza et versez sur la sauce. Cuire au four préchauffé à 190 ° C pendant 15 minutes.

La pizza à la poitrine de poulet et aux champignons a un goût exquis inhabituel et convient tout à fait aux occasions spéciales lorsque l'hôtesse réfléchit au menu de la table de fête dans les moindres détails.

Pizza aux saucisses, champignons et tomates, cuite au four

Ingrédients

• base de pizza prête à l'emploi
• bacon - 300 g
• saucisse bouillie - 100 g
• carottes - 1 pc.
• tomates salées - 2 pcs.
• poivron doux - 1 pc.
• poivre, sel.

Pour la sauce:

• airelle rouge - 300 g
• sucre - 2 c. cuillères
• fécule de pomme de terre - 5 g
• vin rouge - 30 ml
• 1 cuillère à café de cannelle.

1. La pizza aux champignons saucisses et aux tomates pourrait être considérée comme traditionnelle, sinon pour la sauce aux airelles épicée, qui est devenue le point culminant de cette recette.
2. Coupez les champignons en assiettes. Coupez le bacon en petites tranches. Coupez la saucisse bouillie en morceaux.
3. Peler les carottes, laver, râper. Lavez les tomates salées, écrasez-les à la fourchette, en enlevant la peau. Lavez le poivron, retirez la tige et les graines, coupez-les en morceaux.
4. Rincer les airelles, verser 500 ml d'eau et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égoutter le bouillon et frotter les airelles à travers une passoire. Diluer la purée d'airelles avec du bouillon, ajouter le sucre, la cannelle, verser le vin et faire bouillir pendant 5-7 minutes, puis verser la fécule de pomme de terre diluée avec du bouillon froid et porter à ébullition.
5. Mettez le bacon, la saucisse, les carottes, les champignons, la purée de tomates, le poivre sur la base, versez sur le tout avec la sauce obtenue, le sel et le poivre.
6. Cuire la pizza avec saucisse, champignons et tomates dans un four préchauffé à 170 ° C pendant 20 minutes.

Recette de pizza aux champignons, saucisse, fromage, mayonnaise et ketchup

Ingrédients

• base pour pizza
• saucisse bouillie - 200 g
• fromage mozzarella - 200 g
• fromage "Maasdam" - 200 g
• fromage "Eden" - 100 g
• fromage bleu - 100 g
• champignons marinés - 50 g
• 1 bouquet de persil, poivre, sel

Pour la sauce:

• mayonnaise - 3 c. cuillères
• ketchup - 3 c. cuillères

La recette de la pizza aux champignons, saucisses et fromage, malgré le grand nombre d'ingrédients, est assez simple.

Râpez les fromages. Coupez la saucisse en carrés. Rincer les champignons marinés. Lavez, séchez, hachez les feuilles de persil. Placer la pâte dans un plat de cuisson graissé. Mélanger la mayonnaise et le ketchup doux jusqu'à consistance lisse et badigeonner la pâte avec la sauce obtenue. Répartissez ensuite uniformément la saucisse, les champignons marinés, les fromages et le persil. Placer la pizza dans un four préchauffé à 180 ° C et cuire au four pendant 15 à 20 minutes.

Recette de pizza aux tomates, champignons, saucisse bouillie et fromage

Ingrédients

• base pour pizza
• saucisse bouillie - 200 g
• champignons - 200 g
• champignons séchés - 50 g
• fromage - 200 g
• tomates - 3 pcs.
• 1 bouquet de persil, poivre, sel

1. Râper le fromage sur une râpe fine. Coupez la saucisse en barres.
2. Rincez les champignons, coupez-les en cubes. Rincer les champignons séchés, les faire tremper dans de l'eau tiède. Lavez les tomates et coupez-les en fines tranches.
3. Lavez le persil, séchez et hachez. Placer la pâte dans un plat de cuisson graissé. Répartir uniformément les champignons avec les tomates, la saucisse, le fromage, les champignons et le persil sur la pizza, assaisonner de sel et de poivre.
4. Placer dans un four préchauffé et cuire à 150 ° C pendant 15 à 20 minutes.

Comment faire une pizza avec des champignons en conserve, des saucisses et du fromage sur du pain

Ingrédients

Pour le test:

• grand pain - 1 pc.

Pour remplissage:

• saucisse bouillie sans graisse - 350 g
• fromage Tilsiter râpé - 200 g
• champignons en conserve - 200 g

Pour la sauce:

• mayonnaise - 0,6 tasse
• sauce tomate épicée - 0,5 tasse
• beurre - 100 g

De nombreuses femmes au foyer s'intéressent à la façon de faire une pizza avec des champignons, des saucisses et du fromage sans utiliser de pâte pour cela et comment elle peut être remplacée. Vous trouverez ci-dessous la recette originale, où une miche de pain ordinaire agit à la place d'une pâte.

Coupez le pain en tranches régulières d'environ un centimètre d'épaisseur. Graisser chaque morceau d'un côté avec de la sauce tomate mélangée à de la mayonnaise, de l'autre avec du beurre fondu au bain-marie. Placez les tranches sur une plaque à pâtisserie plate préparée, côté huile vers le bas.

Retirer les champignons en conserve du pot, les jeter dans une passoire pour mettre en verre l'excès de liquide, puis les couper en fines tranches. Couper la saucisse en petits cubes ou lanières, mélanger avec les champignons et la mayonnaise restante, mettre en petites portions sur les morceaux de pain et saupoudrer de fromage râpé. Mettre la plaque à pâtisserie au four, cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

La pizza aux champignons en conserve, aux saucisses et au fromage sur une miche de pain est une excellente solution lorsque vous ne voulez pas gâcher la pâte ou lorsque vous ne pouvez pas acheter ou faire vous-même une base de pizza d'une manière différente.

Pizza aux champignons et poivrons dans la mijoteuse Redmond

Pour le test:

• Farine de blé - 5 c. l., beurre - 1/3 paquet, crème sure - 100 g

Pour remplissage:

• oignon - 1 pc.
• champignons marinés - 100 g
• fromage à pâte dure - 100 g
• tomates - 2 pcs.
• Poivron rouge bulgare - 1 pc.
• ketchup - 1 déc. l.
• Sauce "épicée" - 1 déc. l.
• mayonnaise - 2 c. l.
• huile végétale pour la friture - 2 c. l.
• assaisonnement pour pizza - au goût
• sel au goût

1. La recette de la pizza aux champignons dans une mijoteuse vous aidera quand il n'y a pas assez de temps pour cuisiner et que vous voulez vraiment faire plaisir à vous et à votre famille avec de délicieuses pâtisseries.
2. Hachez l'oignon, hachez finement les champignons, faites-les revenir dans l'huile végétale en mode "cuisson" pendant 5 à 7 minutes. Éteignez le multicuiseur. Transférer les oignons et les champignons dans un bol.
3. Mélangez le beurre avec la crème sure. Tamiser la farine, ajouter au mélange de beurre et de crème sure, pétrir la pâte. Divisez la pâte en deux parties (les ingrédients sont conçus pour 2 portions), transférez dans un plat en verre, serrez avec un film alimentaire, réfrigérez pendant 1 heure.
4. Tapisser le fond de la casserole de papier sulfurisé ou de papier calque, badigeonner d'huile végétale.Si vous utilisez du papier de cuisson, vous n'avez pas besoin de le huiler.
5. Abaisser une partie de la pâte, la déposer au fond d'une casserole, former un côté de 1,5 à 2 cm de hauteur, badigeonner de ketchup et de sauce.
6. Placez la première couche d'oignon et de champignons.
7. Coupez le poivron en lanières, posez la deuxième couche.
8. Coupez la tomate en tranches, posez la troisième couche.
9. Saupoudrer la garniture d'assaisonnement et de fromage râpé, badigeonner de mayonnaise.
10. Réglez la minuterie du programme Pizza, Tarte ou Pâtisserie sur 40 à 50 minutes. Éteignez le multicuiseur. Laisser refroidir la pizza et la retirer en tirant sur les bords de l'assiette avec les deux mains.
11. Comme le montre la pratique des femmes au foyer expérimentées, la pizza aux champignons est excellente dans le multicuiseur Redmond et d'autres appareils de marques d'appareils électroménagers bien connues.