Champignons au miel avec pommes de terre frites et cuites dans une mijoteuse: recettes sur la façon de faire cuire des champignons avec des pommes de terre

Les champignons au miel avec pommes de terre dans un multicuiseur sont beaucoup plus savoureux que ceux préparés dans une casserole ordinaire sur une cuisinière à gaz. Le multicuiseur a pour fonction de maintenir une température constante et le plat s'avère plus doux, plus juteux, avec un goût et un arôme plus riches.

Les recettes pour cuire des pommes de terre aux champignons dans une mijoteuse sont très diverses: de la version classique aux chefs-d'œuvre culinaires complexes avec l'ajout d'un grand nombre d'ingrédients.

Pommes de terre aux champignons, agarics au miel et oignons dans un multicuiseur "Redmond"

Même un homme peut faire face à cette recette, car le multicuiseur contrôle tout le processus de cuisson et ne laissera pas le plat brûler ou rester cru.

  • 500 g d'agarics au miel;
  • 800 g de pommes de terre;
  • 3 oignons blancs;
  • 1 cuillère à soupe. eau bouillante;
  • Huile végétale - pour la friture;
  • Sel au goût;
  • 1 cuillère à café sans le dessus de poivre noir moulu.

Les pommes de terre aux agarics au miel dans le multicuiseur Redmond sont un plat pour une collation rapide et même un déjeuner ou un dîner complet.

Pour préparer un plat dans un multicuiseur, vous devez préparer tous les ingrédients à l'avance.

Épluchez les pommes de terre et les oignons, rincez à l'eau froide et coupez: les pommes de terre en cubes, les oignons en demi-anneaux.

Trier les champignons, les éplucher, bien les laver et les mettre à l'eau bouillante. Faire bouillir à feu moyen pendant 15-20 minutes, égoutter dans une passoire, rincer et laisser égoutter.

Préparez le multicuiseur pour le processus de friture et de ragoût de légumes et de champignons: appuyez sur le bouton «Menu», sélectionnez la fonction «Cuisson» ou «Frire».

Ensuite, réglez la minuterie sur 15 minutes en appuyant sur le bouton "Heure".

Versez de l'huile au fond du bol multicuiseur, mettez les champignons et faites-les frire 10 minutes.

Ajouter les demi-rondelles d'oignon et continuer à faire frire pendant 5 minutes en remuant constamment.

Réglez la minuterie sur 50 minutes, mettez les pommes de terre en tranches, ajoutez du sel, du poivre et versez de l'eau dessus, remuez, fermez le couvercle et attendez le bip pour indiquer la fin du processus.

Un délicieux plat d'agarics au miel et de pommes de terre dans un multicuiseur Panasonic

Si vous voulez préparer un dîner délicieux et copieux, préparez des champignons au miel avec des pommes de terre dans un multicuiseur Panasonic. Cette recette classique est très simple, il suffit d'allumer l'équipement de cuisine et d'y mettre certains ingrédients.

  • 700 g de champignons et pommes de terre au miel bouillis;
  • 3 têtes d'oignons;
  • Beurre - 70 g;
  • Sel au goût;
  • 1 cuillère à café un mélange de poivrons moulus;
  • 1 cuillère à soupe. l. persil et aneth hachés;
  • 1 PC. feuille de laurier;
  • 2 pois de piment de la Jamaïque.

Un plat de champignons aux agarics au miel et aux pommes de terre, cuit dans un multicuiseur Panasonic, est conçu pour 5 portions.

  1. Les champignons bouillis sont coupés en morceaux et placés dans un bol multicuiseur avec l'ajout de 1 cuillère à soupe. l. beurre.
  2. Faites frire en mode «Cuisson» ou «Friture», en réglant la minuterie sur 15 minutes.
  3. Dans 10 minutes. ajoutez l'oignon haché en demi-anneaux et continuez à faire frire en remuant continuellement.
  4. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en lanières épaisses, salez, poivrez, ajoutez le laurier et le piment de la Jamaïque, mélangez et étalez sur les champignons.
  5. Réglez le mode "Cuisson" pendant 40 minutes, ajoutez l'huile restante, fermez le couvercle du multicuiseur et attendez la fin du processus de cuisson. Certaines femmes au foyer recommandent d'ouvrir le couvercle 2 à 3 fois et de remuer le contenu avec une spatule en bois ou en plastique.
  6. Après le bip, ouvrez le couvercle et saupoudrez de persil et d'aneth sur le dessus.

Les pommes de terre aromatiques aux agarics au miel sont accompagnées de choucroute ou de concombres légèrement salés.

Comment faire frire des pommes de terre avec des champignons au miel et du poulet dans une mijoteuse

Ce plat peut être préparé dans n'importe quelle marque de multicuiseur. Il s'avérera tendre, satisfaisant, savoureux et aromatique. Les pommes de terre frites aux champignons cuites dans une mijoteuse peuvent satisfaire la faim de toute votre maison.

  • 1 kg de pommes de terre;
  • 500 g de champignons au miel bouillis;
  • 300 g de viande de poulet;
  • 2 têtes d'oignons;
  • 3 gousses d'ail;
  • Eau chaude bouillie;
  • Huile végétale - 100 ml;
  • Sel au goût;
  • 3 cuillères à soupe l. Mayonnaise.

Une autre description étape par étape du processus vous expliquera comment faire frire correctement des pommes de terre avec des champignons dans une mijoteuse.

  1. Vous devez d'abord préparer tous les ingrédients: laver la viande à l'eau froide, la peler et la laver avec des pommes de terre et des oignons.
  2. Coupez la viande en morceaux, les pommes de terre en lanières, l'oignon en cubes, hachez les champignons en morceaux, hachez finement l'ail au couteau.
  3. Nous allumons le multicuiseur, le chauffons et réglons le mode «Fry» pendant 20 minutes.
  4. Versez d'abord l'huile, ajoutez les champignons et faites-les frire avec le couvercle ouvert pendant 10 minutes.
  5. Ajouter des morceaux de viande de poulet et faire frire encore 10 minutes en remuant constamment le contenu du bol multicuiseur.
  6. Nous introduisons des pommes de terre, des oignons, du sel au goût, mélangeons et versons de l'eau dans 1/3 du multicuiseur.
  7. Fermez le couvercle, activez le mode "Cuisson" ou "Friture" pendant 40 minutes.
  8. Après le signal de la fin du travail, ouvrez le couvercle, ajoutez les herbes hachées, l'ail finement haché et ajoutez la mayonnaise.
  9. Refermez le couvercle et activez le mode «Chauffage» pendant 15 minutes.

Ragoût de pommes de terre aux champignons au miel, à l'ail et à la crème sure dans une mijoteuse

Les pommes de terre cuites aux champignons au miel, cuites dans une mijoteuse selon cette recette, peuvent devenir numéro un lors d'un festin festif.

  • 700 g de champignons au miel bouillis;
  • 500 g de pommes de terre;
  • 300 g de carottes et d'oignons;
  • 500 ml de crème sure;
  • 3 gousses d'ail;
  • 100 ml d'huile végétale (inodore);
  • 100 g de fromage à pâte dure;
  • Sel au goût;
  • 5 grains de poivre noir.

Les champignons au miel avec pommes de terre à la crème sure sont préparés dans un multicuiseur par étapes:

  1. Peler les pommes de terre, les oignons, les carottes et l'ail, laver à l'eau et hacher: cubes de pommes de terre, oignons en demi-rondelles, râper les carottes sur une râpe grossière, hacher finement l'ail avec un couteau.
  2. Activez le mode «Fry» sur le panneau, en réglant le temps à 20 minutes.
  3. Versez l'huile, ajoutez tous les légumes sauf l'ail et faites frire avec le couvercle ouvert en remuant.
  4. Envoyez les champignons aux légumes, mélangez et activez le mode "Fry" pendant 10 minutes.
  5. Mélangez tout le contenu, ajoutez du sel, du poivre, de la crème sure et de l'ail.
  6. Activez le mode «Extinction» pendant 40 minutes et pendant 10 minutes. jusqu'à un bip, ouvrez le couvercle, saupoudrez de fromage râpé sur le dessus et fermez sans remuer le contenu.

Comment faire cuire correctement les champignons surgelés avec des pommes de terre dans une mijoteuse

Les champignons surgelés préparés selon cette recette, frits avec des pommes de terre dans une mijoteuse, émerveilleront ceux qui les goûteront par leur goût et leur arôme.

  • 700 g de champignons au miel;
  • 800 g de pommes de terre;
  • 3 têtes d'oignon;
  • 2 pièces carottes et poivrons;
  • 1 PC. piment (petit);
  • 50 ml d'huile végétale;
  • 200 ml d'eau;
  • 200 ml de crème et de crème sure;
  • Herbes provençales et sel au goût.

En utilisant la description étape par étape de la recette, vous pouvez apprendre à cuire correctement les champignons avec des pommes de terre dans une mijoteuse.

  1. Épluchez et hachez les oignons, les carottes, les pommes de terre et les poivrons à votre guise (piments chili - en fines tranches).
  2. L'huile est versée dans le bol multicuiseur, le mode «Cuisson» ou «Friture» est réglé et les légumes sont déposés, sauf pour les pommes de terre.
  3. L'heure est réglée sur 15 minutes. et frit jusqu'à ce qu'il soit doré.
  4. Les champignons pré-décongelés sont lavés et coupés (s'il s'agit de gros spécimens), envoyés aux légumes.
  5. Faites frire pendant 10 minutes, puis déposez les pommes de terre.
  6. Des herbes provençales, du sel et de l'eau sont ajoutés et mélangés.
  7. Activez le mode "Cuisson" pendant 20 minutes. et attendez un signal sonore.
  8. Ouvrez le couvercle, versez la crème et la crème sure, mélangez, fermez et allumez pendant encore 20 minutes.

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