Champignons cuits au four avec du fromage: recettes étape par étape pour cuisiner de délicieux plats

Les champignons avec du fromage au four se révèlent inhabituellement savoureux, quels que soient les ingrédients avec lesquels ce plat a été complété.

Les recettes ci-dessous vous aideront à créer un bon apéritif, un plat chaud copieux pour le second, ainsi qu'une gourmandise pour la table de fête.

De plus, les champignons au fromage peuvent être préparés comme un plat indépendant, car ces produits sont idéalement combinés les uns aux autres, donnent un bon goût et un arôme indescriptible.

Poisson cuit au four avec champignons, pommes de terre et fromage

Ingrédients

  • 750 g de poisson (ou 500 g de filet fini)
  • 200 g de champignons frais
  • 800 g de pommes de terre
  • 1 verre de crème sure
  • 2 oeufs
  • 25 g de fromage
  • 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de farine
  • 4 cuillères à soupe cuillères de beurre
  • persil, sel, poivre
  1. Saler les morceaux de poisson, saupoudrer de poivre, rouler dans la farine et faire revenir dans une poêle avec du beurre.
  2. Faites également frire les champignons, pelés, lavés, hachés et les pommes de terre coupées en cercles de 0,5 cm d'épaisseur.
  3. Placez le poisson dans une poêle, sur chaque morceau, mettez des cercles d'œufs durs et de champignons.
  4. Ensuite, tapissez le poisson avec des cercles de pommes de terre frites et versez-le sur la sauce à la crème sure filtrée.

Préparez la sauce.

  1. Chauffer la crème sure et,
  2. quand il bout, ajoutez 1 cuillère à soupe. une cuillerée de farine
  3. mélangé avec la même quantité d'huile,
  4. remuer, faire bouillir pendant 1 à 2 minutes et saler.
  1. Saupoudrez le poisson, saupoudré de sauce, avec du fromage râpé sur le dessus, versez avec du beurre fondu et mettez au four pendant 5-6 minutes pour faire dorer.
  2. Poisson aux pommes de terre et champignons, cuit au four avec du fromage et de la sauce au four au moment de servir, saupoudrer de persil finement haché.

Recette pour cuire des champignons au four avec du fromage, du poisson et du fromage fondu

Ingrédients

  • 500 g de filets de poisson (plie, merlu argenté ou autre poisson frais ou congelé)
  • 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 oignons
  • 250 g de champignons
  • 100 g de vin blanc
  • 50 g de fromage fondu
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 cuillère à soupe. une cuillerée de chapelure
  • jus de citron, sel, poivre, persil haché

La recette suivante suggère de cuire des champignons au four avec du fromage et des filets de poisson sous forme de rouleaux avec sauce, ce qui rend ce plat non seulement savoureux et aromatique, mais aussi inhabituel dans sa conception.

Saupoudrer chaque morceau de filet de poisson préparé de poivre, sel, saupoudrer de jus de citron, saupoudrer de persil sur le dessus, puis rouler en rouleaux.

Graisser une casserole ou une poêle avec de l'huile végétale, mettre des tranches d'oignon, des champignons tranchés sur le fond, mettre des rouleaux de poisson sur le dessus, verser le tout avec du vin (ou de l'eau et du vinaigre) et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Retirez le poisson de la sauce.

Ajoutez-y du fromage fondu et ajoutez du lait. Battez la sauce avec un fouet pour dissoudre le fromage.

Mettez le poisson dans un plat ignifuge, versez sur la sauce au fromage cuit. Saupoudrer de chapelure sur le dessus et cuire au four jusqu'à coloration dorée.

Les amateurs de plats délicieux, originaux et hypocaloriques apprécieront le poisson aux champignons et sauce au fromage à la crème au four.

Apéritif de rutabaga et champignon avec du fromage au four

Ingrédients

  • 400 g de rutabaga
  • 1 tasse de champignons marinés
  • 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de beurre
  • 2 oeufs
  • 100 g de crème sure
  • 50 g de fromage râpé
  • 1 bouquet d'aneth
  1. Coupez les rutabagas pelés en petites tranches ou en cubes, laissez mijoter ou faites frire avec du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  2. Déposer les tranches de rutabagas et les champignons marinés en une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie. Mélangez bien les œufs crus avec la crème sure et le fromage râpé.
  3. Versez le rutabaga préparé avec la masse obtenue. Cuire au four. Au moment de servir, saupoudrer d'aneth haché.
  4. Un tel apéritif de rutabagas et de champignons avec du fromage au four décorera et diversifiera la table de fête et deviendra le point culminant de la fête.

Recette de pommes de terre au four avec du fromage et des champignons au four

Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1/2 tasse de champignons salés
  • 1/8 cuillère à café de poivre fraîchement moulu
  • une pincée de muscade
  • 1 oeuf
  • 2 tasses de lait
  • 200 g de fromage râpé (meilleur suisse)
  • 1 gousse d'ail
  • 4 cuillères à soupe cuillères à soupe de beurre
  • 1 cuillère à café de sel

Mettez les pommes de terre pelées et tranchées finement, le sel, le poivre, la muscade et une demi-portion de fromage râpé dans un plat et remuez, battez un œuf, versez le lait et remuez à nouveau. Râper des plats en céramique profonds avec de l'ail, graisser de beurre, y mettre le mélange, saupoudrer du reste du fromage et des champignons salés hachés, mettre des morceaux de beurre sur le dessus.

Les champignons aux champignons avec pommes de terre et fromage se conservent au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.

Pommes de terre au four avec fromage et champignons marinés

Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1/2 tasse de champignons marinés
  • 50 g de beurre
  • 4 cuillères à soupe cuillères à soupe de fromage râpé
  • sel poivre

Épluchez les tubercules de pomme de terre (si possible, ronds, de même taille) et coupez-les en fines tranches, mais pas complètement, pour que le tubercule ait l'air entier. Graisser le moule de l'intérieur avec de l'huile et y placer les pommes de terre, saupoudrer de sel et de poivre dessus et mettre un morceau de beurre sur chacun. Saupoudrer de fromage râpé et de champignons marinés hachés sur le dessus.

Placez la poêle avec les champignons, les pommes de terre et le fromage au four à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir avec une salade verte, de la viande ou du poisson.

Pommes de terre au four avec fromage feta et champignons salés

Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1,5 tasse de champignons salés
  • 150 g de beurre
  • 300 g de fromage feta

Ceux qui s'intéressent à la cuisson des champignons au four avec du fromage aussi simple, rapide et délicieux que possible aimeront la recette suivante.

  1. Cuire les pommes de terre au four, les éplucher, les couper en petits cubes, les mettre sur une plaque à pâtisserie graissée.
  2. Garnir de tranches de beurre, de champignons marinés, de fromage feta et cuire au four.

Tarte aux champignons, fromage, tomates et aubergines au four

Ingrédients

  • 3 feuilles de pain pita
  • 200 g de champignons
  • 150 g de fromage à pâte dure
  • 1 grosse aubergine
  • 3 tomates
  • 2 oignons
  • tous les légumes verts, l'ail, l'huile végétale et le sel - au goût

La tarte Lavash aux champignons, fromage, tomates et aubergines au four intéressera les amateurs de pâtisserie rapide et originale.

  1. Coupez l'aubergine dans le sens de la longueur en fines tranches et faites-les frire, salée, dans l'huile végétale des deux côtés. Coupez les tomates en cercles et faites-les frire séparément, salez, dans de l'huile végétale. Coupez les champignons en fines tranches, hachez l'oignon finement et faites-le également frire, salez, séparément. Râpez le fromage sur une râpe fine, hachez les herbes.
  2. Coupez les feuilles de lavash en 6 rectangles égaux (pour épouser la forme). Placez-y un morceau de pain pita et étalez-y des aubergines, des oignons et des herbes. Couvrir d'un deuxième morceau de pain pita et disposer les tomates, quelques oignons et herbes.
  3. Mettez le troisième morceau de pain pita sur le dessus et placez les champignons et une partie du fromage. Sur la quatrième tranche, étalez l'aubergine restante, l'oignon, les herbes et l'ail haché.
  4. Placez ensuite le cinquième morceau de pain pita, saupoudrez-le du reste du fromage et recouvrez du sixième morceau de pain pita. Cuire au four pendant 15-20 minutes à 180 ° C.
  5. Une recette de tarte aux champignons avec du fromage, des tomates et des aubergines cuites au four aidera à faire des pâtisseries délicieuses, aromatiques et très appétissantes, même pour ceux qui sont loin des compétences culinaires.

Tarte aux champignons, fromage feta, fromage et œufs

Ingrédients

  • 3 feuilles de pain pita
  • 200 g de champignons
  • 200 g de n'importe quel fromage râpé
  • 200 g de fromage râpé
  • 200 g de fromage cottage
  • 500 ml de kéfir
  • 3 oeufs
  • légumes et beurre, sel - au goût

Une recette pas à pas pour faire une tarte de pain pita, de champignons au four avec du fromage, du fromage cottage et des herbes vous apprendra à cuisiner rapidement et facilement des pâtisseries époustouflantes.

  1. Faites bouillir un peu les champignons dans de l'eau salée, mettez-les dans une passoire et coupez-les en tranches. Placez une feuille de pain pita dans un plat graissé avec de l'huile végétale afin que les extrémités du pain pita pendent vers le bas.
  2. Déchirez la deuxième feuille de pain pita en morceaux et humidifiez-la dans un mélange de kéfir, de sel et d'œufs. Presser les morceaux préparés, les froisser et les déposer sur la première feuille de pain pita. Tartiner les champignons, les herbes hachées, le fromage cottage, la feta et le fromage sur les morceaux de pain pita.
  3. Couvrez le tout avec une troisième feuille de pain pita et rentrez les bords en surplomb de la feuille du bas pour obtenir une tarte fermée. Versez le reste du mélange de kéfir et d'œufs et étalez les morceaux de beurre. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés à feu moyen.

Tarte feuilletée aux champignons, courgettes, fromage et crème sure

Ingrédients

  • 200 g de pâte feuilletée
  • 2 courges moyennes (ou courgettes)
  • 1/2 tasse de champignons finement hachés
  • 1/2 tasse d'oignon finement haché
  • 1/2 tasse de fromage râpé à pâte dure
  • 1 verre de crème sure
  • 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de chapelure
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • huile végétale - au goût

Ceux qui recherchent une recette pour faire une simple tarte aux champignons avec du fromage au four sont invités à faire attention à cette option de cuisson.

Abaisser la pâte en une couche et la placer sous une forme ondulée basse d'un diamètre de 25-26 cm, graissée avec de l'huile végétale et saupoudrée d'eau. Presser délicatement la pâte vers le bas et les côtés du moule et faire une petite piqûre avec une fourchette. Cuire au four 10 minutes à 200 ° C.

Couper les courgettes (courgettes) en cercles, les déposer en une seule couche sur le fond du gâteau préparé, saler et saupoudrer de chapelure. Hachez finement l'oignon, faites-le revenir dans l'huile végétale, ajoutez les champignons, salez et faites encore revenir un peu.

Placez les champignons et les oignons sur les courgettes. Râper le fromage sur une râpe grossière, mélanger avec la crème sure et déposer sur les champignons. Cuire au four pendant 20-25 minutes à température moyenne.

La recette d'une tarte au champignon avec du fromage, des courgettes et des oignons au four convient dans les cas où une visite est attendue de clients qui aimeront certainement les pâtisseries parfumées et très appétissantes.

Tarte aux lentilles et champignon avec fromage et ail au four

Ingrédients

  • 1 tasse de lentilles vertes
  • 1 tasse de champignons finement hachés et quelques moitiés, pour la garniture
  • 1 tasse de fromage à pâte dure râpé
  • 1 tête d'oignon rouge
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'amandes hachées
  • 3 oeufs
  • 1/2 tasse de craquelins moulus
  • 1 bouquet de persil haché
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 feuilles de laurier
  • 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile d'olive
  • poivron rouge moulu - au goût
  • 1 cuillère à soupe. cuillère de sel
  1. Bien laver les lentilles, couvrir d'eau et cuire 30 minutes. Ajouter le bâton de cannelle, la feuille de laurier et le poivron rouge. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir avec l'ail et les champignons pendant 10 à 15 minutes dans l'huile d'olive.
  2. Écrasez les lentilles cuites dans la purée de pommes de terre, ajoutez les oignons, les champignons finement hachés, 3 œufs et les craquelins moulus. Ajoutez ensuite le persil haché, les noix et le fromage râpé, en laissant un peu de fromage pour saupoudrer. Si le mélange est fin, ajoutez des craquelins ou quelques tranches de pain.
  3. Mélangez soigneusement la pâte épaisse obtenue et placez-la dans un moule graissé.
  4. Cuire la tarte aux lentilles et au champignon avec le fromage, l'ail et les épices au four pendant 30 minutes à 180-200 ° C, puis saupoudrer de fromage râpé, garnir de moitiés de champignons et cuire encore 10 minutes.
  5. Servir avec des tranches de champignons, de persil, de tomate ou de concombre sur chaque portion de viande.

Poulet aux champignons, fromage, oignons et mayonnaise au four

Ingrédients

  • 1 poulet (environ 2 kg)
  • 400 g de champignons
  • 100 g de fromage à pâte dure
  • 150-200 g d'oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 4-5 brins de persil ou d'aneth
  • 3 cuillères à soupe l. Mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe l. huile végétale, sel, épices au goût

Poulet aux champignons, fromage, ail, oignons et mayonnaise au four sera utile lorsqu'un événement important est prévu dans la famille qui doit être célébré avec un délicieux déjeuner ou dîner inhabituel.

Rincez le poulet, séchez-le.Épluchez l'oignon et hachez-le finement. Épluchez les champignons, coupez-les en petites tranches. Faites frire les oignons dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter les champignons, faire frire encore 3-5 minutes. Refroidir. Râper le fromage sur une râpe grossière. Hachez les légumes verts très finement. Mélanger l'oignon avec les champignons, le fromage, les herbes, l'ail haché, le sel, ajouter les épices. Coupez la peau de la poitrine de poulet dans le sens de la longueur, séparez-la soigneusement de la viande et mettez une partie de la garniture en dessous en une couche uniforme. Mettez le reste de la garniture à l'intérieur du poulet et cousez l'incision. Graisser le poulet avec de la mayonnaise, mettre sur une plaque à pâtisserie.

Cuire les champignons avec le poulet et le fromage au four à 180 ° C pendant environ 1,5 heure, en versant périodiquement le jus sur la viande pour que la peau ne se dessèche pas et soit dorée. Servir chaud, garnir d'herbes.

Poulet aux champignons hachés et fromage au four

Ingrédients

  • poulet (1,7 kg)
  • 350 à 400 g de champignons
  • 100 g de fromage à pâte dure
  • 3-4 gousses d'ail
  • 3-4 brins de persil ou d'aneth
  • 3 cuillères à soupe l. huile végétale, sel, poivre, épices au goût

Le poulet aux champignons hachés et au fromage au four est un plat original et facile à préparer qui ravira aussi bien les adultes que les enfants, donc l'hôtesse, en choisissant cette recette, n'échouera pas.

  1. Rincez le poulet, séchez-le.
  2. Râper le fromage sur une râpe grossière.
  3. Lavez, épluchez et hachez les champignons.
  4. Mélanger le fromage et les champignons, le sel et le poivre, ajouter les herbes finement hachées.
  5. Remplissez le poulet de champignons émincés et cousez l'incision.
  6. Hachez l'ail, ajoutez-y de l'huile végétale, du sel, des épices et graissez le poulet avec ce mélange.
  7. Placez-le dans un manchon de cuisson ou enveloppez-le dans du papier d'aluminium et placez-le au four.
  8. Cuire le poulet farci aux champignons au four avec du fromage à 180 ° C pendant environ 1,5 heure, puis retirer du manchon ou déplier le papier d'aluminium et maintenir au four pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

Poulet farci aux champignons, bœuf et fromage, cuit au four à la crème sure

Ingrédients

  • 1 poulet (1,8-2 kg)
  • 300 g de boeuf
  • 200 g de champignons
  • 100 g de fromage à pâte dure
  • 100 g de carottes
  • 3 cuillères à soupe l. crème aigre
  • 4 cuillères à soupe l. crème
  • sel, épices au goût

Rincez le poulet, séchez-le. Mélanger la crème sure avec le sel et les épices, râper le poulet à l'intérieur et à l'extérieur. Passer le bœuf dans un hachoir à viande, râper les carottes sur une râpe moyenne, le fromage sur une râpe grossière, hacher finement les champignons. Mélanger la viande, les carottes, le fromage, les champignons, la crème, le sel, les épices et bien mélanger. Remplissez le poulet avec la viande hachée, cousez l'incision. Enveloppez le poulet dans du papier d'aluminium, mettez-le sur une plaque à pâtisserie.

Cuire le poulet au bœuf haché avec champignons, fromage, carottes, crème à la crème sure au four pendant 2 heures à une température de 200 ° C, puis déplier le papier d'aluminium et cuire le poulet pendant encore 20-30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

Filet de poulet farci aux champignons, oignons et fromage suluguni

Ingrédients

  • 1 kg de filet de poulet
  • 200 g de champignons
  • 130 g de citron
  • 150 g d'oignons
  • 3-4 st. l. huile végétale
  • 80 g de noyaux de noix hachés
  • 100 g de fromage suluguni
  • 6-7 brins d'aneth
  • 1 cuillère à soupe. l. ketchup
  • 1 cuillère à soupe. l. moutarde
  • 2 cuillères à soupe. l. crème aigre
  • sel, épices au goût

Rincez le filet et séchez. Faites une entaille profonde sur le côté de chaque pièce pour créer une poche. Mélangez la moutarde, le ketchup, la crème sure, le sel et les épices et graissez la viande de tous les côtés avec la sauce obtenue. Laisser agir 20 à 30 minutes. Pelez et épluchez le citron, hachez finement la pulpe. Hachez l'aneth. Râper le fromage sur une râpe grossière. Coupez l'oignon en petits cubes, faites-le frire avec les champignons hachés dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer du feu et ajouter immédiatement le fromage, la pulpe de citron, les noix, l'aneth, bien mélanger et laisser refroidir. Remplissez les poches avec la garniture, coupez-les avec des cure-dents ou cousez. Déposer sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile végétale.

Cuire le filet farci aux champignons, oignons et fromage suluguni au four pendant 30–40 minutes à 160–180 ° C, garnir d'herbes, de fines tranches de citron et de moitiés de noix.

Champignons farcis au jambon, cuits au four avec du parmesan

Ingrédients

  • champignons (grands) - 20 pcs.
  • beurre - 60 g
  • parmesan râpé - 80 g
  • chapelure - 20 g

Pour remplissage:

  • jambon - 150 g
  • persil haché - 30 g
  • poivre noir moulu, sel au goût

Les champignons au jambon et fromage au four sont un plat original, délicat et très aromatique qui convient en semaine et en vacances.

  1. Coupez les cuisses des champignons et hachez-les.
  2. Hachez finement le jambon, ajoutez les cuisses de champignons frits dans le beurre fondu (20 g), le persil, le poivre et mélangez bien le tout.
  3. Faire de petites entailles dans des chapeaux de champignons, les remplir de viande hachée préparée, mettre dans un récipient en céramique graissé de beurre (20 g), verser avec le reste de beurre fondu, saupoudrer de chapelure, de fromage râpé et cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant 30 minutes ...
  4. Les champignons farcis au jambon, au parmesan, cuits au four seront des plus délicieux s'ils sont servis chauds, disposés dans de beaux plats larges et saupoudrés d'herbes fraîches.

Recette de champignons farcis au bacon, bacon et fromage au four

Ingrédients

  • champignons - 500 g
  • pain de blé sans croûte - 100 g
  • fromage à pâte dure - 100 g
  • lait - 80 ml
  • bacon - 100 g
  • anchois en conserve - 4 pcs.
  • ail - 1 gousse
  • oeuf - 1 pc.
  • persil -50 g
  • basilic - 10 g
  • chapelure - 80 g
  • huile d'olive - 80 ml
  • poivre noir moulu, sel au goût

La recette de cuisson de champignons farcis au bacon, aux anchois et au fromage, cuits au four, vous aidera à créer un plat de délicatesse original avec un arôme délicat, qui peut être fièrement servi même sur la table la plus luxueuse.

Versez le lait sur le pain et laissez reposer 15 minutes.

Couper les cuisses des champignons, les hacher et les faire revenir dans l'huile d'olive (60 ml). Hacher le bacon, les anchois et l'ail, mélanger avec le fromage finement râpé, le persil haché, ajouter les cuisses de champignons, le pain trempé, l'œuf battu et remuer jusqu'à consistance lisse.

Remplissez les chapeaux de champignons avec la garniture préparée, placez-les dans un récipient en céramique, graissé avec le reste de l'huile, saupoudrez de chapelure et faites cuire au four préchauffé à 200 ° C.

Champignons farcis de bacon, anchois et fromage, cuits au four, mis sur un plat et garnir de brins de basilic.

Champignons farcis au fromage, œufs et oignons verts au four

Ingrédients

  • champignons - 500 g
  • oeuf - 4 pcs.
  • crème sure faible en gras - 60 g
  • fromage à pâte dure - 50 g
  • oignons verts - 50 g
  • mayonnaise légère - 40 g
  • vinaigrette à base de vinaigre faible en calories - 40 g
  • chapelure séchée - 60 g
  • huile de cuisson - 20 g
  • sauce au piment fort - 2-3 gouttes
  1. Coupez les cuisses et hachez les champignons.
  2. Faire bouillir les œufs, râper sur une râpe fine.
  3. Râper le fromage sur une râpe grossière.
  4. Hachez finement l'oignon vert.
  5. Mélanger tous les ingrédients, à l'exception des chapeaux de champignons et de la graisse, et bien mélanger.
  6. Remplissez les chapeaux de champignons avec la masse obtenue, placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée avec de la graisse de cuisson.
  7. Champignons farcis au fromage, œufs, oignons, cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Champignons entiers cuits au four avec du fromage en papillote

Ingrédients

  • champignons de taille moyenne - 0,25 kg
  • fromage à pâte dure - 100 g
  • beurre - 40 g
  • citron - 0,5 fruit
  • persil - 20 g
  • sel, poivre - au goût

La recette pour cuire des champignons entiers avec du fromage, du beurre et des herbes au four est très simple, en même temps elle aide à concocter un plat original, appétissant et copieux qui sera un excellent ajout à tout plat d'accompagnement.

Pour préparer ce plat, vous devez bien rincer les champignons, saler et poivrer, saupoudrer de jus de citron. Faites de petits carrés de papier d'aluminium (selon le nombre de champignons). Mettez le champignon au milieu de chaque carré, tête en bas. Remplissez chaque chapeau de beurre, puis saupoudrez de fromage et de persil. Après cela, connectez et pincez les bords de la feuille.

Cuire les champignons entiers avec du fromage, du beurre et des herbes au four à 200 degrés, en fin de cuisson, déplier le papier d'aluminium, mettre les champignons sur des soucoupes, servir chaud.

Comment faire cuire des champignons entiers au four avec du fromage et de la sauce: une recette avec une photo

Ingrédients

  • champignons - 0,5 kg
  • fromage - 50 g
  • mélange de poivre - quelques pincées
  • sauce tartare - 70 ml
  • sel - une pincée
  • coriandre - 0,5 cuillère à café
  • noix de muscade - 2 pincées

Rincez les champignons et séchez-les. Dans un récipient séparé, mélanger la sauce tartare avec les épices, le sel et le poivre, mettre les champignons dans le mélange obtenu, laisser mariner pendant 2 heures. À la fin du temps spécifié, étalez les champignons sur une plaque à pâtisserie graissée, saupoudrez de fromage et faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes.

Vous pouvez voir à quel point les champignons entiers marinés en sauce, cuits au four, au four, sont délicieux et beaux sur la photo ci-dessous.

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